Патенты с меткой «пищевого»

Номер патента: 18606

Опубликовано: 30.10.2014

Авторы: Ловкис Зенон Валентинович, Литвяк Владимир Владимирович, Валялкина Елена Марковна

МПК: C13B 50/00

Метки: получения, сахарозы, основе, способ, продукта, пищевого

Текст:

...пищевого продукта используют сухие растительные концентраты,получаемые разнообразными методами (физическими, химическими, биохимическими,биотехнологическими) в результате упаривания при температуре не выше 60 С под вакуумом растительные концентраты из пряно-ароматического сырья лофанта анисового, и/или лафанта тибетского, и/или шиповника, и/или чабреца, и/или шалфея, и/или миндаля, и/или фенхеля, и/или зверобоя, и/или майорана...

Номер патента: U 9761

Опубликовано: 30.12.2013

Автор: Штепа Александр Павлович

МПК: A47J 31/40

Метки: напитка, или, напитков, устройстве, капсула, пищевого, продукта, жидкого, приготовления

Текст:

...этом уплотняющий элемент является частью обода в виде фланца капсулы, отличающаяся тем, что обод в виде фланца включает в себя зажимающую часть, которая служит опорой для усилий зажима, когда капсула установлена на место в аппарате для производства напитка, при этом зажимающая часть обода образует кольцевую поверхность, и уплотняющий элемент продолжает зажимающую часть. Из международной заявки 5 известна конструкция капсулы для подготовки...

Номер патента: 17884

Опубликовано: 30.12.2013

Авторы: Погребной Леонид Яковлевич, Усов Петр Петрович, Лысенков Александр Владимирович

МПК: A23G 9/26

Метки: пищевого, продукта, держатель

Текст:

...центральная часть которой плавно сопряжена с полуокружностями профилей, расположенных зеркально относительно поперечной оси гантели, или лопатки, состоящей из полотна и ручки и снабженной ребрами жесткости и элементами противоскольжения, при этом ребра жесткости выполнены в виде замкнутых буртиков и размещены вдоль периметра по обе стороны стержня, а элементы противоскольжения выполнены в виде прямых или -образной или серповидной формы...

Номер патента: U 9211

Опубликовано: 30.06.2013

Авторы: Прохоренко Владимир Михайлович, Прохоренко Михаил Сидорович

МПК: B60P 3/025, B62D 63/06

Метки: продукта, раздачи, пищевого, прицеп, перевозки

Текст:

...в сторону и является загрузочным окном для баллона со сжиженным углекислым газом. Двери на боковых стенках вдоль образующих контейнера выполнены откидывающимися вверх и образующими окна загрузки и выгрузки холодильного устройства и емкостей с продуктом, например типа кегов, а дверь на заднем торце контейнера выполнена откидывающейся вниз и образующей столик. Вертикальная панель с закрепленным на ней средством раздачи продукта...

Номер патента: 16929

Опубликовано: 30.04.2013

Авторы: Безрогов Владимир Александрович, Ладутько Ольга Михайловна, Кендысь Николай Николаевич, Сороко Олег Леонидович, Зайченко Дмитрий Александрович

МПК: C12J 1/10

Метки: пищевого, аппарат, уксуса, получения

Текст:

...аппарата в целом, высокая металлоемкость. При этом затруднена санобработка аппарата. Таким образом, задачей, на решение которой направлено данное изобретение, является интенсификация процесса производства уксуса, снижение металлоемкости и облегчение процесса санитарной обработки аппарата. Это достигается тем, что аппарат для получения пищевого уксуса, содержащий вертикально установленный цилиндрический корпус с патрубками для подачи и...

Номер патента: 15376

Опубликовано: 28.02.2012

Авторы: Павлова Ирина Валерьевна, Гончар Александра Николаевна, Коляда Екатерина Андреевна, Набиуллин Александр Ринатович

МПК: A23J 1/12

Метки: получения, белка, гречихи, раствора, способ, пищевого, водного

Текст:

...белка из гречихи, включающем получение экстракта из крупы, гречневую крупу замачивают в воде в объемном соотношении 1(1-3), выдерживают при комнатной температуре в течение 6-12 часов, отделяют воду, набухшую крупу смешивают с новой порцией воды в объемном соотношении 11, гомогенизируют до получения однородной массы, которую центрифугируют при 2500-5000 в течение 5-15 минут, отделяют надосадочную жидкость, содержащую пищевой белок, к...

Номер патента: 14353

Опубликовано: 30.04.2011

Авторы: Журов Владимир Семенович, Славецкий Виктор Викторович, Ганущенко Олег Федорович

МПК: A23L 1/20, A23L 1/302, A23L 1/10...

Метки: пищевого, ингредиентов, получения, концентрата, экструдированного, композиция

Текст:

...(рутин, кверцетин), с (аскорбиновая кислота) и другие. Изобретение реализуется следующим образом. Получение экструдированного пищевого концентрата проводили на двухшнековом экструдере. Компоненты из зернового сырья, бобового сырья и сырья из семян льна просеивали и измельчали. Затем перемешивали в рецептурном соотношении в смесителе в течение 2-3 минут до достижения равномерного распределения ингредиентов в смеси. Затем увлажняли до 16-17...

Номер патента: 13513

Опубликовано: 30.08.2010

Авторы: Бондарькова Ольга Михайловна, Демянович Анна Николаевна, Евтушевская Людмила Владимировна, Зайченко Ольга Аркадьевна, Пашкевич Наталья Ивановна

МПК: A23L 1/18, A23L 1/10

Метки: продукта, пищевого, приготовления, экспандированного, композиция

Текст:

...йодированная 0,9-1,0. В качестве зернового продукта использовали крупу рисовую, пшеничную, кукурузную, перловую, овсяную муку пшеничную, ржаную сеяную, ржаную обдирную, ржаную обойную. В качестве витаминных премиксов использовали премиксы, содержащие дефицитные витамины группы(1, 2, 6, 12), витамин , , ниацинамид, биотин, фолиевую кислоту, пантотеновую кислоту. Изобретение реализуется следующим образом. Компоненты из зернового сырья,...

Номер патента: 13524

Опубликовано: 30.08.2010

Авторы: Сороко Олег Леонидович, Гракович Юлия Сергеевна

МПК: A23L 3/36

Метки: полуфабриката, пищевого, способ, замораживания

Текст:

...Недостатками известного способа являются значительные энергозатраты, за счет применения вентиляторов для создания потока холодного воздуха. Наиболее близким техническим решением к предложенному изобретению является способ производства изделий из теста с начинкой 3 - прототип, предусматривающий замораживание полуфабрикатов, преимущественно пельменей, в две стадии. На первой стадии изделия подмораживают до криоскопической температуры с толщиной...

Номер патента: 13359

Опубликовано: 30.06.2010

Авторы: Вустина Татьяна Федоровна, Мозговая Ирина Николаевна, Перминов Сергей Игоревич

МПК: A61K 35/66, A23L 1/29, A23C 9/12...

Метки: пищевого, косметического, бактериального, ферментированного, кисломолочного, ас-1673, активной, продукта, приготовления, препарата, используемый, штамм, биологически, вкпм, добавки, или, bifidobacterium, lactis, бактерий, неферментированного, средства

Текст:

...антагонистические свойства в отношении патогенной и условно-патогенной микрофлоры (табл. 1 и 2 приведены в конце описания), а именно более чем в 100 раз угнетают рости, более чем в 10000 раз угнетают рост,, более чем в 100000 раз угнетают рост,,при совместном культивировании в условиях. Таким образом, предлагаемый штамм 668 технологичен, поскольку активно размножается в питательной среде с накоплением производственной биомассы в 3...

Номер патента: 13162

Опубликовано: 30.04.2010

Авторы: Горанова Юлия Анатольевна, Горанов Виталий Анатольевич, Скугаревский Олег Алексеевич

МПК: G01N 33/50

Метки: диагностики, эндотоксемии, булимией, нарушением, поведения, или, способ, пациента, анорексией, нервной, пищевого

Текст:

...(на основании оценки по Опроснику пищевых предпочтений (ОПП-26) с учетом его факторов Нарушение пищевого поведения, Самоконтроль пищевого поведения, Озабоченность образом тела, Социальное давление в отношении пищевого поведения) продолжительность нарушений пищевого поведения. Оказалось, что величина цитотоксического индекса сыворотки крови значимо различает здоровых лиц и больных НПП (табл. 1, фиг. 1). Факт наличия НПП предопределяет дисперсию...

Номер патента: 12840

Опубликовано: 28.02.2010

Автор: Скугаревский Олег Алексеевич

МПК: A61G 10/00

Метки: дезадаптивной, комплексного, анорексией, булимией, пищевого, формы, представленной, лечения, поведения, способ, нервной

Текст:

...гипербарической оксигенации, 10 сеансов, по одному ежедневно с изопрессией 40 минут при режиме избыточного давления 0,02-0,03 МПа. Реализация стандартного комплекса лечебно-диагностических мероприятий позволяет достигнуть за время стационарного лечения больных НПП (в среднем 2,3 мес.) позитивных изменений по коррекции оксидантного статуса у 43,2 , а в отношении детоксикации - у 54,1 обследованных. Причем положительная динамика эндотоксемии...

Номер патента: 11472

Опубликовано: 30.12.2008

Авторы: Мельникова Людмила Александровна, Дудчик Наталья Владимировна, Соколов Сергей Михайлович

МПК: C12M 1/34, C12N 1/20

Метки: сравнительной, активной, или, продовольственного, ценности, продукта, биологической, биологически, способ, добавки, сырья, определения, пищевого, корма

Текст:

...тест-штамма используют культуруиз музея ГУ Республиканский научно-практический центр гигиены. Используемый штамм является типичным по культурально-морфологическим свойствам. Для проведения анализа используют рабочую культуру инфузорий, полученную культивированием при 24 С в течение 72 часов на среде следующего состава пептон 4 г натрий хлористый 2 г глюкоза 1 г дрожжевой экстракт 2 г вода дистиллированная до 200 мл. 2 11472 1 2008.12.30...

Номер патента: 11481

Опубликовано: 30.12.2008

Авторы: Соколов Сергей Михайлович, Мельникова Людмила Александровна, Дудчик Наталья Владимировна

МПК: G01N 33/02, C12N 1/20

Метки: биологически, добавки, пищевого, ценности, корма, продукта, относительной, определения, биологической, сырья, продовольственного, или, активной, способ

Текст:

...чувствительность способа за счет того, что осуществляют импедиметрическую регистрацию активной проводимости питательной среды, что обеспечивает детекцию роста тест-культуры в течение 1,3-5,9 ч с последующим расчетом ОБЦ.Требуется определить относительную биологическую ценность белкового компонента двух образцов консервов для детского питания. 1 образец - овощное пюре (контроль),2 образец - овощное пюре, обогащенное мясным...

Номер патента: 10964

Опубликовано: 30.08.2008

Авторы: Ловкис Зенон Валентинович, Арнаут Сергей Александрович

МПК: A23B 7/005, A23L 1/212

Метки: производства, продукта, способ, пищевого, яблок

Текст:

...материала полимер-фольга-полимер. Недостатками известного способа являются сложность и трудоемкость, и длительность технологического процесса, большое энергопотребление, а также невысокие потребительские качества. Таким образом, задачей, на решение которой направлено данное изобретение, является получение пищевого продукта, представляющего собой натуральный сладкий хрустящий продукт с легким кислым привкусом и ароматом,...

Номер патента: U 2433

Опубликовано: 28.02.2006

Автор: Милькевич Владимир Романович

МПК: B65D 85/72

Метки: емкость, пищевого, продукта

Текст:

...с закругленным прямым углом и закреплена на буртике по всему периметру емкости, причем выступ пленки свободно лежит на указанном выступе буртика. В центре указанного выступа может быть выполнена выпуклая полусфера. 2 24332006.02.28 На наружной поверхности пленки или фольги для запечатывания емкости размещена полиграфическая этикетка. Емкость предпочтительно выполнена в виде равнобедренного треугольника с соотношением основания к высоте от 12...

Номер патента: 1740

Опубликовано: 30.09.1997

Автор: Одинцова Екатерина Николаевна

МПК: A23J 1/18

Метки: пищевого, концентрата, способ, получения, витаминного

Текст:

...их биологическое обогащение тиамином.Сущность изобретения заюпочается в том, что для ускорения процесса автолиза суспензированные в воде дрожжи пропускают через теплообменнгш типа труба в трубе, имеющий температуру в кожухе 45-48 С, что позволяет быстро нагревать дрожжи в тонком слое и ликвидирует процесс самоброжения, характерный для отработанных пивных дрожжей. Процесс автолиза ведут не более 36 часов при той же температуре. Нагревание...

Номер патента: 518

Опубликовано: 30.06.1995

Автор: Торбьерн Андерссон

МПК: B22B 21/06, B32B 21/06

Метки: содержащего, материал, жидких, масла, пищевое, слоистый, масло, упаковочный, продукта, упаковки, пищевого, или

Текст:

...сравнительно тонкие слои 5 и 6 из непроницаемого для жидкости термопластичного материала,например полиэтилена. Полиэтиленовый спой 5, расположенны у наружной поверхности 2 упаковочного слоистого материала 1, придает эластичность и герметичность упаковочному слоистому материалу 1, н кроме того,делает возможным герметизацию слоистого материала 1 с помощью тепла и давления, так называемого тгРмо 5уплотнения. Этот слой 5 из термопластика...