Патенты с меткой «экспандированного»
Композиция для приготовления экспандированного пищевого продукта
Номер патента: 13513
Опубликовано: 30.08.2010
Авторы: Пашкевич Наталья Ивановна, Бондарькова Ольга Михайловна, Зайченко Ольга Аркадьевна, Евтушевская Людмила Владимировна, Демянович Анна Николаевна
Метки: продукта, композиция, пищевого, экспандированного, приготовления
Текст:
...йодированная 0,9-1,0. В качестве зернового продукта использовали крупу рисовую, пшеничную, кукурузную, перловую, овсяную муку пшеничную, ржаную сеяную, ржаную обдирную, ржаную обойную. В качестве витаминных премиксов использовали премиксы, содержащие дефицитные витамины группы(1, 2, 6, 12), витамин , , ниацинамид, биотин, фолиевую кислоту, пантотеновую кислоту. Изобретение реализуется следующим образом. Компоненты из зернового сырья,...