Устройство для перевязки колбасных изделий

(12) ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ПАТЕНТНЫЙ КОМИТЕТ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ УСТРОЙСТВО ДЛЯ ПЕРЕВЯЗКИ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ(57) Устройство для перевязки колбасных изделий, содержащее корпус, механизм формирования шеек между батонами, состоящий из двух пакетов пережимов, механизм подачи и загиба скрепки, отличающееся тем, что подвижный пакет пережимов состоит, по меньшей мере, из двух частей - пакета пережимов и серьги, шарнирно соединенных друг с другом, причем серьга и пережимы имеют пружинно-возвратный механизм и выполнены с возможностью взаимодействия с упорами, ограничивающими их ход. Полезная модель относится к мясной промышленности, точнее к устройствам для перевязки колбасных батонов и может быть использована в других отраслях промышленности, например для порционной упаковки в рукавную оболочку и запечатывания пакетов. Из области техники известны устройства 1, предназначенные для пережима набитой колбасной оболочки, и наложения на образовавшуюся шейку металлического зажима, включающие два пакета пережимов подвижного и неподвижного, выполненного заодно с корпусом. Недостатком таких устройств является неудобство наложения петли в ручном режиме вследствие ограниченной зоны доступа и увеличение габаритов пропорционально увеличению диаметра оболочки. Наиболее близким по технической сущности является устройство для перевязки колбасных изделий 2,включающее механизм пережатия, состоящий из двух пакетов пережимов, один из которых неподвижно закреплен на корпусе, а другой подвижно закреплен на корпусе шарнир-ным соединением с возможностью поворота. Конструкция этого устройства ограничивает использование оболочки большего диаметра, т.к. при этом неоправданно увеличиваются габариты устройства, и неудобно наложение петли в ручном режиме. 295 Техническая задача, решаемая данной полезной моделью, состоит в создании малогабаритного устройства, которое сможет обеспечить работу с большими диаметрами оболочек, не увеличивая габаритные размеры устройства, и сделает более удобным наложение петли в ручном режиме. Данная задача решается тем, что устройство для перевязки колбасных изделий содержит корпус, механизм формирования шеек между батонами, состоящий из двух пакетов пережимов, механизм подачи и загиба скрепки. Отличительные признаки данного устройства следующие подвижный пакет пережимов состоит,по меньшей мере, из двух частей - пакета пережимов и серьги, шарнирно соединенных друг с другом, причем серьга и пережимы имеют пружинно-возвратный механизм и выполнены с возможностью взаимодействия с упорами, ограничивающими их ход. Такое решение позволяет применять, не увеличивая габаритных размеров устройства, большую номенклатуру диаметров оболочек кроме того, становится более удобным наложение петли в ручном режиме, т.к. часть подвижного пережима поворачивается на больший угол, увеличивая зону доступа для подаваемой оператором петли. Данная полезная модель поясняется чертежами, где на фиг. 1 изображено устройство при открытых пережимах, на фиг. 2 изображено устройство при закрытых пережимах. Устройство содержит корпус 1 с размещенными на нем механизмом пережатия батона, состоящим из первого пакета пережимов 2 и второго пакета пережимов 3, закрепленного на корпусе 1 шарнирным соединением 4. Второй пакет пережимов 3, состоит из двух, соединенных между собой шарнирным соединением 5,частей - серьги 6 и подвижного пакета пережимов 7. Подвижный пакет пережимов 7 имеет ограничитель поворота 8, относительно серьги 6, и выступы 9 для обхвата батона и навешивания на них петли 10. Корпус 1 содержит также механизм подачи и наложения скрепки 11. Устройство работает следующим образом при открытых пережимах (фиг. 1) на выступ 9 накладывается петля 10, второй пакет пережимов 7, поворачиваясь посредством шарнирного соединения 5, упирается в ограничитель 8, вследствие чего уже вместе с серьгой поворачивается посредством шарнирного соединения 4 до конечного закрытого положения пережимов (фиг. 2). Таким образом формируется шейка между батонами, на которую накладывается скрепка. Таким образом, данное устройство компактно, просто в обслуживании и изготовлении, и при небольших габаритах позволяет работать с широкой номенклатурой оболочек. Государственный патентный комитет Республики Беларусь. 220072, г. Минск, проспект Ф. Скорины, 66.