Мелещеня Алексей Викторович
Полуфабрикат мясной рубленый
Номер патента: 16596
Опубликовано: 30.12.2012
Авторы: Мелещеня Алексей Викторович, Дымар Олег Викторович, Гордынец Светлана Анатольевна, Калтович Ирина Васильевна, Савельева Тамара Александровна
МПК: A23L 1/317, A23L 1/314
Метки: рубленый, полуфабрикат, мясной
Текст:
...мышечная масса,прочность костей и связок, участятся простудные заболевания, повысится вероятность получения травм. Минеральные вещества выполняют важную структурную функцию. Они входят в состав костной ткани и зубов, содержатся во многих ферментах и гормонах, поэтому регуляция работы организма в значительной степени зависит от баланса микро- и макроэлементов. Минеральные вещества играют существенную роль в обеспечении органов и тканей...
Установка для очистки газов от пыли и неприятнопахнущих веществ
Номер патента: U 4546
Опубликовано: 30.08.2008
Авторы: Дикуть Борис Александрович, Маркевич Юрий Иванович, Мелещеня Алексей Викторович, Ветров Владимир Степанович
МПК: B01D 47/02
Метки: веществ, установка, очистки, неприятнопахнущих, пыли, газов
Текст:
...газов от пыли и НПВ. Поставленная задача достигается тем, что в установке, содержащей последовательно соединенные газоходом абсорбер для предварительной очистки газов, абсорбер для обработки газов водным раствором, тягодутьевое устройство и озонатор, в нижней части абсорбера для предварительной очистки газов установлены коллекторы для подвода озона и газовоздушных выбросов и аэраторы для диспергирования озона в воде. Абсорбером для...
Композиция на мясной основе для производства продуктов детского питания
Номер патента: 9803
Опубликовано: 30.10.2007
Авторы: Мелещеня Алексей Викторович, Шалушкова Людмила Петровна, Петрушко Сергей Антонович, Гордынец Светлана Анатольевна, Ветров Владимир Степанович
МПК: A23L 1/314, A23L 1/317
Метки: основе, продуктов, питания, композиция, детского, производства, мясной
Текст:
...свойства исследуемого мяса. Результаты анализа аминокислотного состава показали, что по сравнению с данными по телятине первой категории в опытном образце наблюдается значительное увеличение почти всех незаменимых аминокислот треонина, валина, метионина, лейцина, изолейцина, фенилаланина, цестеина, лизина. Из незаменимых увеличилось содержание пролина,тирозина, аспарогиновой кислоты. В целом по сумме аминокислот преимущество у...
Композиция для кормления предубойных животных
Номер патента: 9873
Опубликовано: 30.10.2007
Авторы: Петрушко Александр Сергеевич, Мелещеня Алексей Викторович, Апанасевич Татьяна Леонидовна, Гордынец Светлана Анатольевна, Мельникова Ирина Леонидовна, Петрушко Игорь Сергеевич
МПК: A23C 11/00
Метки: предубойных, композиция, животных, кормления
Текст:
...и питательной ценности мясопродуктов. Поставленная задача решается тем, что композиция для кормления предубойных телят содержит хлористый натрий, хлористый калий, карбонат магния, лактат кальция, пищевой сахар и селеносодержащие дрожжи Сел- Плекс и обрат при следующем соотношении ингредиентов, масс.хлористый натрий 3,0-5,0 хлористый калий 16,0-16,5 карбонат магния 1,0-2,0 лактат кальция 8,0-10,0 пищевой сахар 6,0-7,0 селеносодержащие дрожжи...
Устройство для охлаждения молока
Номер патента: U 3568
Опубликовано: 30.06.2007
Авторы: Мелещеня Алексей Викторович, Зизелюк Андрей Михайлович, Дымар Олег Викторович, Павлючик Петр Николаевич
МПК: A01J 11/00, A01J 9/00
Метки: охлаждения, устройство, молока
Текст:
...насос ледяной воды агрегат холодильный компрессорный рекуператор тепла конденсатор воздушный пульт управления охлаждением и системой циркуляционной мойки систему циркуляционной мойки насос продуктовый емкость балансирную насос холодной воды циркуляционный. Отличительными признаками предлагаемого устройства для охлаждения молока от указанного выше известного, наиболее близкого к нему, является наличие следующих дополнительных...
Теплообменник
Номер патента: U 2216
Опубликовано: 30.09.2005
Авторы: Белущенко Александр Иванович, Дымар Олег Викторович, Мелещеня Алексей Викторович
МПК: A23C 3/02
Метки: теплообменник
Текст:
...теплообменника, от указанного выше известного, наиболее близкого к нему, являются неразъемное парное соединение определенных труб, что позволяет упростить конструкцию и техническое обслуживание. При этом теплообменным поверхностям может придаваться рифление необходимой конфигурации для развития поверхности теплообмена и турбулизации потока, что повышает эффективность теплообмена. Межтрубные зазоры могут иметь различные размеры и конфигурацию,...