Мелещеня Алексей Викторович

Полуфабрикат мясной рубленый

Загрузка...

Номер патента: 16596

Опубликовано: 30.12.2012

Авторы: Мелещеня Алексей Викторович, Дымар Олег Викторович, Гордынец Светлана Анатольевна, Калтович Ирина Васильевна, Савельева Тамара Александровна

МПК: A23L 1/317, A23L 1/314

Метки: рубленый, полуфабрикат, мясной

Текст:

...мышечная масса,прочность костей и связок, участятся простудные заболевания, повысится вероятность получения травм. Минеральные вещества выполняют важную структурную функцию. Они входят в состав костной ткани и зубов, содержатся во многих ферментах и гормонах, поэтому регуляция работы организма в значительной степени зависит от баланса микро- и макроэлементов. Минеральные вещества играют существенную роль в обеспечении органов и тканей...

Установка для очистки газов от пыли и неприятнопахнущих веществ

Загрузка...

Номер патента: U 4546

Опубликовано: 30.08.2008

Авторы: Дикуть Борис Александрович, Маркевич Юрий Иванович, Мелещеня Алексей Викторович, Ветров Владимир Степанович

МПК: B01D 47/02

Метки: веществ, установка, очистки, неприятнопахнущих, пыли, газов

Текст:

...газов от пыли и НПВ. Поставленная задача достигается тем, что в установке, содержащей последовательно соединенные газоходом абсорбер для предварительной очистки газов, абсорбер для обработки газов водным раствором, тягодутьевое устройство и озонатор, в нижней части абсорбера для предварительной очистки газов установлены коллекторы для подвода озона и газовоздушных выбросов и аэраторы для диспергирования озона в воде. Абсорбером для...

Композиция на мясной основе для производства продуктов детского питания

Загрузка...

Номер патента: 9803

Опубликовано: 30.10.2007

Авторы: Мелещеня Алексей Викторович, Шалушкова Людмила Петровна, Петрушко Сергей Антонович, Гордынец Светлана Анатольевна, Ветров Владимир Степанович

МПК: A23L 1/314, A23L 1/317

Метки: основе, продуктов, питания, композиция, детского, производства, мясной

Текст:

...свойства исследуемого мяса. Результаты анализа аминокислотного состава показали, что по сравнению с данными по телятине первой категории в опытном образце наблюдается значительное увеличение почти всех незаменимых аминокислот треонина, валина, метионина, лейцина, изолейцина, фенилаланина, цестеина, лизина. Из незаменимых увеличилось содержание пролина,тирозина, аспарогиновой кислоты. В целом по сумме аминокислот преимущество у...

Композиция для кормления предубойных животных

Загрузка...

Номер патента: 9873

Опубликовано: 30.10.2007

Авторы: Петрушко Александр Сергеевич, Мелещеня Алексей Викторович, Апанасевич Татьяна Леонидовна, Гордынец Светлана Анатольевна, Мельникова Ирина Леонидовна, Петрушко Игорь Сергеевич

МПК: A23C 11/00

Метки: предубойных, композиция, животных, кормления

Текст:

...и питательной ценности мясопродуктов. Поставленная задача решается тем, что композиция для кормления предубойных телят содержит хлористый натрий, хлористый калий, карбонат магния, лактат кальция, пищевой сахар и селеносодержащие дрожжи Сел- Плекс и обрат при следующем соотношении ингредиентов, масс.хлористый натрий 3,0-5,0 хлористый калий 16,0-16,5 карбонат магния 1,0-2,0 лактат кальция 8,0-10,0 пищевой сахар 6,0-7,0 селеносодержащие дрожжи...

Устройство для охлаждения молока

Загрузка...

Номер патента: U 3568

Опубликовано: 30.06.2007

Авторы: Мелещеня Алексей Викторович, Зизелюк Андрей Михайлович, Дымар Олег Викторович, Павлючик Петр Николаевич

МПК: A01J 11/00, A01J 9/00

Метки: охлаждения, устройство, молока

Текст:

...насос ледяной воды агрегат холодильный компрессорный рекуператор тепла конденсатор воздушный пульт управления охлаждением и системой циркуляционной мойки систему циркуляционной мойки насос продуктовый емкость балансирную насос холодной воды циркуляционный. Отличительными признаками предлагаемого устройства для охлаждения молока от указанного выше известного, наиболее близкого к нему, является наличие следующих дополнительных...

Теплообменник

Загрузка...

Номер патента: U 2216

Опубликовано: 30.09.2005

Авторы: Белущенко Александр Иванович, Дымар Олег Викторович, Мелещеня Алексей Викторович

МПК: A23C 3/02

Метки: теплообменник

Текст:

...теплообменника, от указанного выше известного, наиболее близкого к нему, являются неразъемное парное соединение определенных труб, что позволяет упростить конструкцию и техническое обслуживание. При этом теплообменным поверхностям может придаваться рифление необходимой конфигурации для развития поверхности теплообмена и турбулизации потока, что повышает эффективность теплообмена. Межтрубные зазоры могут иметь различные размеры и конфигурацию,...