Патенты с меткой «начинкой»
Устройство для изготовления изделий из теста с начинкой
Номер патента: U 9222
Опубликовано: 30.06.2013
Автор: Данилюк Игорь Фёдорович
МПК: A21C 9/06
Метки: устройство, начинкой, изделий, теста, изготовления
Текст:
...установлены гравитационные выталкиватели приводы подачи теста и начинки привод передачи вращения барабанам и трубы подачи теста и начинки. Устройство монтируется на рамной конструкции и работает следующим образом. В соответствующие бункера загружается тесто и начинка. При включении приводов движение передается валкам, соединенным посредством зубчатой передачей со шнеками подачи теста и начинки. При вращении шнеков и валков тесто и начинка...
Композиция ингредиентов для получения витаминизированной карамели с начинкой
Номер патента: 15387
Опубликовано: 28.02.2012
Авторы: Шевчук Алла Адольфовна, Томашевич Светлана Евгеньевна, Гершончик Ксения Николаевна, Кондратова Ирина Ивановна, Грибковская Евгения Михайловна
МПК: A23G 3/48
Метки: композиция, начинкой, карамели, витаминизированной, ингредиентов, получения
Текст:
...100 г карамели с начинкой по продукта карамели с начинпримеру кой по примеру 1 2 3 1 2 3 7,22 Изобретение реализуется следующим образом. Подготовка компонентов включает следующие операции. Сахар-песок просеивают через сито с ячейками размером не более 3 мм, пропускают через магнитоуловители. Патоку подогревают до 40-45 С для снижения вязкости и фильтруют через сито с диаметром отверстий не более 3,0 мм. Яблочное пюре десульфитируют и при...
Линия для изготовления изделий из теста с начинкой
Номер патента: U 1330
Опубликовано: 30.03.2004
Авторы: Тур Виктор Владимирович, Власенко Елена Валентиновна
МПК: A21D 15/00, A21C 9/06
Метки: начинкой, теста, линия, изготовления, изделий
Текст:
...устройством для раскатывания листа из теста в месте установки обжимного барабана, и быстроморозильным аппаратом, размещенным далее по движению конвейера после формообразующего отрезного механизма. Кроме того, узел обдувания изделий состоит по меньшей мере из двух вентиляторов. Обеспечение линии на этапе обжимания заготовки из двух листов теста и прослойки начинки узлом обдувания разрешает осуществить, во-первых, надежное склеивание листов...
Устройство для формования изделий из теста с начинкой
Номер патента: 2988
Опубликовано: 30.09.1999
Авторы: Усов Владлен Иванович, Усова Людмила Иосифовна
МПК: A21C 9/06
Метки: изделий, начинкой, устройство, теста, формования
Текст:
...с начинкой, содержащем основание с высечной формой, включающей высечную кромки и формующую форму с закаточными зубьями, основание выполнено в виде стакана, а высечная и формующая формы совмещены и выполнены в виде расположенного у края стакана пояска, окружающего закаточные зубья с выступающей высечной кромкой. Такая конструкция устройства для формования изделий из теста с начинкой, позволила упростить устройство за счет выполнения основания...