Сергеенко Надежда Викторовна

Безалкогольный напиток

Загрузка...

Номер патента: 15879

Опубликовано: 30.06.2012

Авторы: Войцеховская Елена Анатольевна, Скачков Евгений Николаевич, Сергеенко Надежда Викторовна, Паромчик Инесса Ивановна

МПК: A23L 2/38

Метки: напиток, безалкогольный

Текст:

...тем, что предложен новый безалкогольный напиток,базирующийся на доступном местном сырье. Технический результат изобретения позволяет использовать легкодоступное и дешевое местное сырье, обладающее ценными пищевыми качествами, расширять ассортимент безалкогольных напитков. Концентрат квасного сусла может производиться круглогодично и не требует емкостей большого объема для его хранения. Предлагаемый безалкогольный напиток обладает...

Безалкогольный напиток

Загрузка...

Номер патента: 9064

Опубликовано: 30.04.2007

Авторы: Ловкис Зенон Валентинович, Соколова Зоя Алексеевна, Шабета Михаил Петрович, Сергеенко Надежда Викторовна, Паромчик Инесса Ивановна, Шутова Анна Геннадьевна

МПК: A23L 2/00

Метки: напиток, безалкогольный

Текст:

...напиток повышенной биологической ценности, профилактического действия. Это достигается тем, что безалкогольный напиток, содержащий сахар, лимонную кислоту, углекислоту, настой иссопа, настой донника, настой кориандра и воду, отличающийся тем, что дополнительно содержит колер, картофельный концентрат и бензоат натрия при следующем соотношении компонентов, кг на 100 дал готового продукта сахар 54,0-58,0 лимонная кислота 1,20-2,46 углекислота...

Безалкогольный напиток

Загрузка...

Номер патента: 8899

Опубликовано: 28.02.2007

Авторы: Сергеенко Надежда Викторовна, Паромчик Инесса Ивановна, Шутова Анна Геннадьевна, Соколова Зоя Алексеевна, Решетников Владимир Николаевич, Шабета Михаил Петрович, Скачков Евгений Николаевич, Ловкис Зенон Валентинович

МПК: A23L 2/00

Метки: безалкогольный, напиток

Текст:

...возможностей для расширения ассортимента безалкогольных напитковТехнический результат изобретения позволяет расширить ассортимент безалкогольных напитков. получить напиток повышенной биологической ценности из легкодоступного и дешевого сырьяЭто достигается тем. что безалкогольный напиток. содержащий сахар. лимонную кислоту. колер. углекислоту. настой душицы и воду отличается тем. что он дополнительно содержит картофельный концентрат....