Рябая Наталья Евгеньевна

Пробиотический препарат для молодняка сельскохозяйственных животных или цыплят-бройлеров

Загрузка...

Номер патента: 17073

Опубликовано: 30.04.2013

Авторы: Михалюк Александр Николаевич, Найденко Инна Александровна, Денисенко Вера Витальевна, Щетко Виталий Анатольевич, Самарцев Андрей Анатольевич, Рябая Наталья Евгеньевна, Головнева Наталья Алексеевна, Каврус Михаил Аркадьевич

МПК: C12N 1/20, C12R 1/25

Метки: молодняка, или, пробиотический, сельскохозяйственных, животных, цыплят-бройлеров, препарат

Текст:

...пробиотического препарата, основой которой являются побочные продукты переработки пищевого сырья - мясной бульон, молочная сыворотка, меласса свекловичная, а также в качестве основы может быть использован заменитель цельного молока (ТУ 590003834.001-2007). Питательную среду стерилизуют при избыточном давлении 0,5 атм в течение 30 мин. 3 17073 1 2013.04.30 Питательная среда на основе мясного бульона включает 10 мясного бульона, 0,1 лактозы,...

Штамм бифидобактерий Bifidobacterium adolescentis БИМ В-456 Д для получения пробиотического препарата или закваски

Загрузка...

Номер патента: 13853

Опубликовано: 30.12.2010

Авторы: Грель Мария Викторовна, Головнева Наталья Алексеевна, Щетко Виталий Анатольевич, Самарцев Андрей Анатольевич, Рябая Наталья Евгеньевна

МПК: A23L 1/29, A23C 9/12, C12N 1/20...

Метки: бифидобактерий, штамм, в-456, бим, получения, пробиотического, препарата, или, bifidobacterium, закваски, adolescentis

Текст:

...расплавленной и охлажденной среды с 1 агара вносят клетки тест-штамма и наслаивают на застывшую в чашке Петри среду. Затем с помощью сверла делают лунки диаметром 6 мм, в которые вносят по 100 мкл супернатанта культуральной жидкостиБИМ В-456 Д, нейтрализованной до рН 7,0. Чашки инкубируют в термостате при температуре, наиболее благоприятной для роста тест-штаммов. Через 24 час измеряют зоны задержки роста, образовавшиеся вокруг лунок....

Консорциум штаммов бактерий Bifidobacterium adolescentis для получения пробиотического продукта или препарата

Загрузка...

Номер патента: 11710

Опубликовано: 30.04.2009

Авторы: Самарцев Андрей Анатольевич, Рябая Наталья Евгеньевна, Новик Галина Ивановна

МПК: C12N 1/20, A23C 9/12

Метки: консорциум, бактерий, продукта, adolescentis, или, bifidobacterium, штаммов, препарата, получения, пробиотического

Текст:

...одного из штаммов консорциума каким-либо другим штаммом бифидобактерий, не заявленным в консорциуме, невозможна, поскольку один из штаммов консорциума образует экзополисахарид, а другой обладает уникальной для бифидобактерий особенностью - способностью расти в присутствии в среде 1 желчи. 3. Делимость. Для предпочтительной изоляцииБИМ В-87 Д из консорциума используют питательную среду следующего состава (г/л) лактоза - 10, дрожжевой экстракт...

Питательная среда для культивирования молочнокислых, пропионовокислых или бифидобактерий

Загрузка...

Номер патента: 9599

Опубликовано: 30.08.2007

Авторы: Астапович Наталия Ивановна, Каврус Михаил Аркадьевич, Сафонова Марина Евгеньевна, Цырыбко Михаил Михайлович, Новик Галина Ивановна, Рябая Наталья Евгеньевна, Найденко Инна Александровна, Денисенко Вера Витальевна, Самарцев Андрей Анатольевич

МПК: C12N 1/20

Метки: культивирования, или, молочнокислых, пропионовокислых, среда, бифидобактерий, питательная

Текст:

...следующего состава, мас.Лактоза натрий фосфорнокислый однозамещенный натрий фосфорнокислый двузамещенный Аминобактерин-Л вода Бифидобактерии 94-БИМ культивируют при 37 С в течение 20-24 ч в предложенной питательной среде с Аминобактерином-Л следующего состава,мас.2 9599 1 2007.08.30 лактоза натрий фосфорнокислый однозамещенный натрий фосфорнокислый двузамещенный Аминобактерин-Л вода Для сравнения молочнокислые, пропионовокислые и...

Способ получения кисломолочного продукта

Загрузка...

Номер патента: 8798

Опубликовано: 30.12.2006

Авторы: Самарцев Андрей Анатольевич, Новик Галина Ивановна, Астапович Наталия Ивановна, Рябая Наталья Евгеньевна

МПК: A23C 9/12

Метки: кисломолочного, получения, продукта, способ

Текст:

...производства и изменяет потребительские свойства готового кисломолочного продукта. Поэтому получение штаммов бифидобактерий с промышленно-ценными свойствами с целью дальнейшего использования в производстве кисломолочных продуктов актуально, особенно для нашей республики, ввиду отсутствия технологий производства кисломолочных продуктов путем ферментации молока заквасками на основе чистых культур бифидобактерий и в отсутствие...