Котов Михаил Иванович
Бланширователь
Номер патента: U 9719
Опубликовано: 30.12.2013
Авторы: Арнаут Сергей Александрович, Петюшев Николай Николаевич, Котов Михаил Иванович, Ловкис Зенон Валентинович
МПК: A23N 12/04
Метки: бланширователь
Текст:
...с 2 97192013.12.30 цапфами на концах и приваренных к ней витков и лопаток, зоны загрузки и выгрузки, паропровод и привод отличается тем, что зона выгрузки дополнительно снабжена выгрузочным колесом с защитным кожухом, состоящим из двух торцевых колец, перфорированных пластин, вваренных между кольцами под углом 45 относительно оси вращения и перфорированной обечайки, жестко закрепленным на винте, радиус которого не менее чем на 50 мм больше...
Способ получения крахмалсодержащего продукта для литейного производства
Номер патента: 13003
Опубликовано: 30.04.2010
Авторы: Москва Валентина Владимировна, Ловкис Зенон Валентинович, Котов Михаил Иванович, Жуковский Алексей Сергеевич, Петюшев Николай Николаевич, Карась Андрей Николаевич, Литвяк Владимир Владимирович, Курьян Георгий Анатольевич
МПК: C08B 30/00
Метки: получения, крахмалсодержащего, способ, производства, продукта, литейного
Текст:
...тем, что в качестве крахмалсодержащего сырья используют картофель, клейстеризацию осуществляют путем его варки при температуре 100 С с последующим измельчением до пюреобразной массы, сушку которой осуществляют в течение 10 с при давлении пара в вальцах 0,7 МПа до содержания сухих веществ 90-93 , просеивание осуществляют через сито с отверстиями не более 0,67 мм и дополнительно проводят магнитную сепарацию полученного продукта с...
Способ получения модифицированного крахмала
Номер патента: 10715
Опубликовано: 30.06.2008
Авторы: Петюшев Николай Николаевич, Литвяк Владимир Владимирович, Котов Михаил Иванович, Ловкис Зенон Валентинович
МПК: C08B 30/00
Метки: способ, крахмала, модифицированного, получения
Текст:
...пищевыми волокнами пектинами, целлюлозой, метилцеллюлозой, агаром, альгиновой кислотой и др., добавляя их в количестве 0,5-5/абс. сух. крахмала. 2 10715 1 2008.06.30 Добавление грибной или растительной добавки, с одной стороны, способствует изменению реологических свойств крахмала, а с другой, обогащению его сбалансированным комплексом микро- и макроэлементов и биологически активных веществ. Одновременно со смесью в экструдер для большей...
Барабан для покрытия кондитерских изделий сыпучим продуктом и способ его изготовления
Номер патента: 8519
Опубликовано: 30.10.2006
Авторы: Жданович Чеслав Иосифович, Мазур Анатолий Макарович, Котов Михаил Иванович, Зеленый Петр Васильевич
Метки: способ, покрытия, сыпучим, изготовления, барабан, изделий, продуктом, кондитерских
Текст:
...предложенным способом. Вследствие этого цилиндрическая форма заготовки барабана после выгибания ребер со стороны одного из оснований приобретает бочкообразную форму, а точнее форму полубочки, поскольку после выгибания ребер это основание становится большим. Таким образом, изготовление этой, казалось бы,сложной конструкции барабана существенно упрощается. Она может быть получена из прямоугольного листа. На фиг. 1 и 2 барабан представлен в...