Дацук Игорь Евгеньевич
Устройство для прессования фруктов и овощей
Номер патента: 18066
Опубликовано: 30.04.2014
Авторы: Дацук Игорь Евгеньевич, Бренч Андрей Александрович, Груданов Владимир Яковлевич
МПК: A23N 1/02
Метки: овощей, фруктов, устройство, прессования
Текст:
...7 с фиксирующей шпилькой 8, входя 2 18066 1 2014.04.30 щей в прорезь удлинителя вала 3, расположенный в корпусе 9, имеющем сменную фильтрующую сетку 10 и регулятор отжима 11. Корпус 9 прикреплен к основному корпусу 2 накидной гайкой 12. Основной корпус 2 снабжен загрузочной воронкой 13. П - площадь нормального поперечного сечения последней винтовой канавки подающего нагнетающего шнека 1.- диаметр отверстий подрезной перфорированной решетки...
Устройство для выжимания жидкости из влагосодержащего сырья
Номер патента: 18176
Опубликовано: 30.04.2014
Авторы: Груданов Владимир Яковлевич, Дацук Игорь Евгеньевич, Бренч Андрей Александрович, Ткачева Людмила Тимофеевна
МПК: B30B 9/14
Метки: устройство, влагосодержащего, жидкости, выжимания, сырья
Текст:
...нормального сечения винтовых канавок они расположены не перпендикулярно винтовой поверхности, то в этом случае тормозящий эффект явно снижается и часть сырья будет проворачиваться вместе со шнеком, что отрицательно сказывается на эффективности работы устройства. Если винтовая поверхность шнека будет выполнена сплошной (неперфорированной),то в этом случае стекание жидкой фазы замедляется, что также снижает эффективность работы...
Устройство для шприцевания рассолом полуфабрикатов свинокопченостей
Номер патента: 17211
Опубликовано: 30.06.2013
Авторы: Бренч Андрей Александрович, Груданов Владимир Яковлевич, Касперович Артур Александрович, Дацук Игорь Евгеньевич
МПК: A23B 4/28
Метки: устройство, шприцевания, рассолом, свинокопченостей, полуфабрикатов
Текст:
...по длине образованного иглой канала, что приведет к снижению эффективности работы устройства. Таким образом, только соблюдение отличительных признаков позволяет решить поставленную задачу - повышение эффективности работы устройства для шприцевания рассолом полуфабрикатов свинокопченостей путем равномерного их насыщения. 2 17211 1 2013.06.30 Сущность изобретения поясняется фигурами. На фиг. 1 показана принципиальноконструктивная схема...
Устройство для разделения мясокостного сырья
Номер патента: 15328
Опубликовано: 28.02.2012
Авторы: Груданов Владимир Яковлевич, Дацук Игорь Евгеньевич, Бренч Андрей Александрович
МПК: A22C 17/04
Метки: разделения, устройство, мясокостного, сырья
Текст:
...с цилиндрической рабочей поверхностью, согласно изобретению, шнек выполнен в виде конусного вала с винтовыми канавками одинаковой ширины, при этом оси отверстий перфорированной втулки расположены наклонно к ее цилиндрической рабочей поверхности и перпендикулярно к поверхности конусного вала шнека. Предложенное изобретение позволяет снизить сопротивление при продавливании мясного сырья через отверстия перфорированной втулки, как следствие,...
Устройство для разделения мясокостного сырья
Номер патента: 15325
Опубликовано: 28.02.2012
Авторы: Дацук Игорь Евгеньевич, Груданов Владимир Яковлевич, Бренч Андрей Александрович
МПК: A22C 17/04
Метки: устройство, мясокостного, разделения, сырья
Текст:
...канавке 7 имеет различный угол наклона, причем в первой канавке он наибольший, а в последней - наименьший. Количество винтовых канавок может быть 3, 4, 5 и т.д., при этом конструкция шнека нагнетающего типа прежде всего характеризуется коэффициентом уплотнения (сжатия),который должен иметь одинаковое значение во всех канавках. В данном устройстве шнек 4 имеет винтовые канавки 7 одинаковой ширины (длины),однако наличие конусного вала наделяет...
Устройство для измельчения мясного сырья
Номер патента: 14437
Опубликовано: 30.06.2011
Авторы: Бренч Андрей Александрович, Дацук Игорь Евгеньевич, Филиппович Михаил Осипович, Груданов Владимир Яковлевич
МПК: B02C 18/30
Метки: сырья, устройство, измельчения, мясного
Текст:
...этом длина прямолинейной режущей кромки лезвия ножа определена из выражения 2(1)(2 вн),где- длина прямолинейной режущей кромки лезвия ножа- ширина кольца ножевой решетки вн - внутренний радиус ножевой решетки. Формула (1) позволяет получить оптимальную (наибольшую) длину прямолинейной режущей кромки лезвия ножа и тем самым повысить эффективность работы устройства. Если прямолинейная режущая кромка лезвия ножа расположена под углом меньшим,чем...
Устройство для обжарки зерна или семян
Номер патента: 14545
Опубликовано: 30.06.2011
Авторы: Груданов Владимир Яковлевич, Дацук Игорь Евгеньевич, Барабанщиков Михаил Юрьевич, Бренч Андрей Александрович
МПК: A23N 12/00
Метки: или, зерна, обжарки, устройство, семян
Текст:
...нормального поперечного сечения винтовой канавки, сочлененной с продольной пластиной. Равенство площадей каждой продольной пластины и нормального поперечного сечения винтовой канавки позволяет достичь более полного и равномерного перемешивания обжариваемого материала, что предотвращает пригорание продукта, тем самым улучшая его качество. Если площадь продольной пластины меньше площади нормального поперечного сечения винтовой канавки, то...
Шнековое устройство
Номер патента: 14273
Опубликовано: 30.04.2011
Авторы: Коховец Дмитрий Васильевич, Бренч Андрей Александрович, Груданов Владимир Яковлевич, Дацук Игорь Евгеньевич
МПК: B30B 9/12
Метки: устройство, шнековое
Текст:
...в сточном каналеследующим выражением 1,272 п где 1,272 - коэффициент пропорциональности квадратные скобки обозначают целую часть числа. Равенство суммарной площади отверстий сточного канала и площади проходного сечения перфорированной пластины и определение количества отверстий по формуле 1 поз 2 14273 1 2011.04.30 воляют в полном объеме отводить жидкую фазу, что в целом повышает эффективность работы устройства. 1,272 пЕсли 2, то полученная...