Биологически активная добавка к пище

(51) МПК (2006) НАЦИОНАЛЬНЫЙ ЦЕНТР ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНОЙ СОБСТВЕННОСТИ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНАЯ ДОБАВКА К ПИЩЕ(71) Заявитель Государственное учреждение Республиканский научнопрактический центр гигиены(72) Авторы Соколов Сергей Михайлович Катулина Татьяна Алексеевна Половинкин Леонид Васильевич(73) Патентообладатель Государственное учреждение Республиканский научно-практический центр гигиены(57) Биологически активная добавка к пище, включающая порошок высушенных плодов черники, магния стеарат и микрокристаллическую целлюлозу, отличающаяся тем, что дополнительно содержит бета-каротин, витамин 2, витамин 6 и цинка аспартат при следующем соотношении компонентов, мас.порошок высушенных плодов черники 50,0-65,0 магния стеарат 0,5-1,0 бета-каротин 2,5-5,0 витамин 2 1,0 витамин 6 1,0 цинка аспартат 25,0 микрокристаллическая целлюлоза остальное. Изобретение относится к медицине, а именно к биологически активным добавкам к пище, предназначенным для профилактического воздействия как на организм в целом, так и на функционирование его отдельных органов и систем. В настоящее время доказано вредное воздействие свободных радикалов на органы зрения и положительная роль антиоксидантов, улучшающих зрение. В народной медицине для этих целей широко использовались плоды черники, которые содержат в микродозах антоцианы, флавоноиды, сахара, железо, медь, марганец, каротин, витамин С, цинк, пектиновые вещества, органические кислоты, дубильные вещества, гликозид мертилин 1. Однако плоды черники содержат небольшое количество действующих веществ, положительно влияющих на зрение, в связи с чем требуется потреблять значительные объемы ягод как в свежем, так и в высушенном виде. Поэтому производителями фармацевтических препаратов уделяется внимание созданию более удобных в применении средств лечебно-профилактического воздействия на зрение, в которых черника используется как один из основных ингредиентов более сложного препарата. 11633 1 2009.02.28 Известна биологически активная добавка (БАД) к пище для профилактики нарушений и коррекции зрения, выполненная в таблетированной или капсулированной форме из порошков ингредиентов, измельченных до размеров частиц менее 500 мкм. Добавка включает плоды черники, сухой экстракт гинкго билоба, мелкодисперсный порошок сухих листьев гинкго билоба, магния и/или кальция стеарат, крахмал и/или микрокристаллическую целлюлозу при следующем соотношении ингредиентов, мас.порошок высушенных плодов черники 15,0-35,0 сухой экстракт гинкго билоба 10,0-30,0 мелкодисперсный порошок сухих листьев гинкго билоба 10,0-40,0 магния и/или кальция стеарат 0,3-1,0 крахмал и/или микрокристаллическая целлюлоза - остальное до 100 . Добавка обладает капилляроукрепляющим и противовоспалительным действием на органы зрения, предотвращает вредное воздействие на органы зрения свободных радикалов, улучшает общее самочувствие 2. Данная БАД является наиболее близким аналогом по отношению к предлагаемому техническому решению. Общим признаком для прототипа и заявляемого технического решения является наличие в добавке следующих ингредиентов плодов черники, магния стеарата, микрокристаллической целлюлозы. Однако введение в БАД сухого экстракта гинкго билоба и мелкодисперсного порошка сухих листьев гинкго билоба не всегда целесообразно. Это связано с тем, что существует отдельный список лекарственных растений, запрещенных к использованию в монокомпонентных БАД, в который входят женьшень, гинкго билоба и др. Кроме того, если в состав БАД включено 3 растения и более, проявляющих тонизирующие свойства, то такие продукты должны обязательно подвергаться исследованиям на токсичность и эффективность действия 3, поскольку их применение для разных возрастных групп не является одинаковым. Использование в составе БАД одновременно сухого экстракта гинкго билоба и мелкодисперсного порошка сухих листьев гинкго билоба создает риск возникновения побочных эффектов при применении для разных возрастных групп. Задачей заявляемого изобретения является расширение номенклатуры средств для профилактики нарушений и коррекции зрения за счет нормализации и улучшения функционального состояния органов и систем для всех возрастных групп населения, включая детей, лиц среднего и пожилого возраста. Результат, достигаемый при использовании изобретения, заключается в создании фитопрепарата, отвечающего статусу БАД, который позволяет получить максимальное профилактическое воздействие в синергически подобранном сочетании компонентов без фактора риска для проявления побочных эффектов при применении препарата. Сущность изобретения заключается в том, что предложена биологически активная добавка к пище, включающая плоды черники, магния стеарат, микрокристаллическую целлюлозу, бета-каротин, витамин В 2, витамин В 6 и цинка аспартат при следующем соотношении ингредиентов, мас.порошок высушенных плодов черники 50,0-65,0 магния стеарат 0,5-1,0 бета-каротин 2,5-5,0 витамин В 2 1,0 витамин В 6 1,0 цинка аспартат 25,0 микрокристаллическая целлюлоза остальное. Выбор ингредиентов и их количественное соотношение в предлагаемой БАД обусловлено следующим. Одним из компонентов являются высушенные плоды черники в виде порошка, размеры частиц которого не превышают 500 мкм. Воздействие плодов черники на зрение описано выше 1 порошок высушенных плодов черники содержится в количестве 50,0-60,0 мас. . Введение в БАД магния стеарата в количестве 0,5-1,0 мас.снижает гигроскопичность получаемых таблеток магний оказывает капилляроукрепляющее действие, улучша 2 11633 1 2009.02.28 ет микроциркуляцию крови, повышает усвоение кальция и калия, активизирует процессы энергообразования в клетке. Введение в БАД бета-каротина в количестве 2,5-5,0 мас.обусловлено его способностью укреплять защитные функции организма в целом, бета-каротин депонируется в печени и активизируется по мере необходимости. Из одной молекулы бета-каротина образуется две молекулы витамина А. Витамин А улучшает цветовое восприятие, омолаживает клеточные популяции, играет роль в окислительно-восстановительных процессах и синтезе жизненно важных для глаз веществ. Введение в БАД витамина В 2 в количестве 1,0 мас.обусловлено тем, что витамин В 2 регулирует световую адаптацию глаз, потребность в витамине В 2 увеличивается в стрессовых ситуациях. Витамин В 2 обладает антиоксидантными свойствами, поэтому применяется для профилактики и лечения катаракты. Совместное использование витамина В 2, витамина В 6 и магния приводит к образованию энергетического комплекса. Введение в БАД витамина В 6 в количестве 1,0 мас.обусловлено тем, что витамин В 6 предотвращает нарушение зрения вследствие диабетической ретинопатии (повреждение сетчатки глаза). В сочетании с цинком витамин В 6 способствует укреплению иммунитета, нормализуя количество Т-клеток. Введение в БАД цинка аспартата в количестве 25,0 мас.обусловлено тем, что цинк содержится в сетчатой, сосудистой и радужной оболочках глаза, участвует в синтезе белковых молекул. Цинк способствует поддержанию уровня витамина А. Комплексное использование бета-каротина (витамина А) и цинка создает синергический эффект, усиливая антиоксидантную защиту клеточных мембран. Пример 1. Готовят смесь из расчета на одну таблетку предлагаемой БАД массой 0,2 г 50,0 мас.(100 мг) порошка высушенных плодов черники 0,5 мас.(1,0 мг) магния стеарата 5,0 мас.(10 мг) бета-каротина 1,0 мас.(2,0 мг) витамина В 2 1,0 мас.(2,0 мг) витамина В 6 25,0 мас.(50 мг) цинка аспартата 17,5 мас.(35 мг) микрокристаллической целлюлозы, после чего смесь просеивают и прессуют в виде таблеток или помещают в капсулы. Пример 2. Готовят смесь из расчета на одну таблетку предлагаемой БАД массой 0,2 г 65,0 мас.(130 мг) порошка высушенных плодов черники 1,0 мас.(2,0 мг) магния стеарата 2,5 мас.(5,0 мг) бета-каротина 1,0 мас.(2,0 мг) витамина В 2 1,0 мас.(2,0 мг) витамина В 6 25,0 мас.(50 мг) цинка аспартата 4,5 мас.(9,0 мг) микрокристаллической целлюлозы, после чего смесь просеивают и прессуют в виде таблеток или помещают в капсулы. Достигаемый технический результат заявляемого изобретения заключается в максимальном профилактическом воздействии препарата благодаря синергическому взаимодействию компонентов без фактора риска для проявления побочных эффектов при применении препарата, а также в возможности широкого использования предлагаемой БАД без ограничения по возрастным группам и в низкой себестоимости изготовления благодаря отсутствию дефицитных дорогостоящих компонентов. Источники информации 1. Кьосев П.А. Полный справочник лекарственных растений. - М. Эсмо-Пресс, 2000. 2. Патент РФ 2270583. МПК 23 1/30, 2006. 3. Тутельян В.А., Суханов Б.П. Биологически активные добавки - пища или лекарство // Медицинская помощь. - 2005. -5. Национальный центр интеллектуальной собственности. 220034, г. Минск, ул. Козлова, 20. 3