Катулина Татьяна Алексеевна

Номер патента: 12011

Опубликовано: 30.06.2009

Авторы: Половинкин Леонид Васильевич, Катулина Татьяна Алексеевна, Соколов Сергей Михайлович

МПК: A23L 1/30

Метки: активная, добавка, биологически, пище

Текст:

...связанных с недостатком кальция, за счет улучшения процессов усвоения этого минерала. Поставленная задача достигается следующим образом. Предложена биологически активная добавка к пище, включающая концентрат из бурой морской водоросли, альгинат кальция, микрокристаллическую целлюлозу, витамини витамин К при следующем соотношении ингредиентов, мас.концентрат из бурой морской водоросли ламинарии 14,29-28,58 альгинат кальция 14,29-28,58...

Номер патента: 11634

Опубликовано: 28.02.2009

Авторы: Половинкин Леонид Васильевич, Соколов Сергей Михайлович, Катулина Татьяна Алексеевна

МПК: A23L 1/30

Метки: добавка, пище, биологически, активная

Текст:

...витамином (соответственно В 12 и С В 12 и В 6 Е и В 6), в результате возможна смена одного варианта гиповитаминоза на другой 2. Задачей заявляемого изобретения является создание БАД адаптогенного действия без риска развития гиповитаминоза за счет синергического сочетания компонентов витаминного комплекса. Поставленная задача достигается следующим образом. Предложена биологически активная добавка к пище, включающая аскорбиновую кислоту,...

Номер патента: 11633

Опубликовано: 28.02.2009

Авторы: Катулина Татьяна Алексеевна, Соколов Сергей Михайлович, Половинкин Леонид Васильевич

МПК: A23L 1/30

Метки: добавка, биологически, пище, активная

Текст:

...групп населения, включая детей, лиц среднего и пожилого возраста. Результат, достигаемый при использовании изобретения, заключается в создании фитопрепарата, отвечающего статусу БАД, который позволяет получить максимальное профилактическое воздействие в синергически подобранном сочетании компонентов без фактора риска для проявления побочных эффектов при применении препарата. Сущность изобретения заключается в том, что предложена биологически...

Номер патента: 11532

Опубликовано: 28.02.2009

Авторы: Катулина Татьяна Алексеевна, Дудчик Наталья Владимировна, Мельникова Людмила Александровна, Янецкая Светлана Анатольевна

МПК: C12N 1/20

Метки: сырье, психротрофных, микроорганизмов, продовольственном, способ, продукте, аэробных, факультативно-анаэробных, или, пищевом, определения

Текст:

...способ определения психротрофных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов в образце продовольственного сырья или пищевого продукта, при этом образец исследуемого сырья или продукта инкубируют при 18-21 С и 7,3 в питательной среде, содержащей в 1000 см 3 дистиллированной воды 17,9 г панкреатического гидролизата кильки, 11,2 г агара микробиологического и 7,7 г хлорида натрия, при этом осуществляют регистрацию активной...