B02B 1/00 — Подготовка зерна к помолу или подобным процессам

Номер патента: 14561

Опубликовано: 30.06.2011

Авторы: Решетников Владимир Николаевич, Карпов Владимир Георгиевич, Алексеева Елена Игоревна

МПК: B02C 9/04, A23P 1/12, B02B 1/00...

Метки: получения, амарантовой, экструдата, нативной, способ, муки, основе, сортовой

Текст:

...оболочек. После очистки зерно увлажняют на увлажнительной машине БМК до влажности 15,0 и отволаживают 6 ч. После отволаживания зерно взвешивают и передают на предварительное плющение на мельнице фирмы. с шероховатыми вальцами с различными зазорами 0,06-0,04 мкм. Размол плющеных зерен амаранта проводится на мельничной установке типа У 1-РСА, оснащенной ситовым кузовом с амплитудой колебания 30 мм. Разделение на фракции осуществляли после каждой...

Номер патента: 12155

Опубликовано: 30.08.2009

Авторы: Урбанчик Елена Николаевна, Алексеенко Ирина Олеговна

МПК: B02B 1/00, A23L 1/172, B02B 5/00...

Метки: культур, способ, муки, зерна, пророщенного, производства, злаковых

Текст:

...процессы, происходит механическое разрушение эндосперма с образованием пористой структуры. В результате обработки основной компонент зерна - крахмал - частично превращается в декстрины и сахара,которые легче усваиваются организмом, содержание водорастворимых веществ увеличивается, что положительно влияет на органолептические свойства и консистенцию продукта. При этом полностью уничтожается как внешняя, так и внутренняя...

Номер патента: U 3521

Опубликовано: 30.04.2007

Авторы: Борис Александр Константинович, Барановский Иван Васильевич, Крент Павел Анатольевич, Чеботарев Валерий Петрович, Чеботарев Игорь Валерьевич, Дашков Владимир Николаевич

МПК: F26B 11/00, B02B 1/00

Метки: зерносушилка, шахтная

Текст:

...так как отсутствует возможность подать большее количество агента сушки на единицу объема зерна в зону нагрева. Задачей полезной модели является повышение производительности шахтной зерносушилки и снижение расхода топлива на процесс сушки зерна. Указанная задача достигается тем, что шахтной зерносушилке, содержащей шахту с зонами нагрева, сушки и охлаждения зерна, ряды подводящих и отводящих коробов, подключенных соответственно к...