Патенты с меткой «мясопродуктов»
Устройство для измельчения мясопродуктов и нож к нему
Номер патента: U 2767
Опубликовано: 30.06.2006
Авторы: Романцов Василий Савельевич, Сущевский Олег Григорьевич, Волохина Алла Николаевна, Ульянов Владимир Михайлович
МПК: B02C 18/00
Метки: мясопродуктов, устройство, измельчения, нему, нож
Текст:
...подающим шнеком и режущим механизмом, выполненным в виде укрепленных на шнеке по меньшей мере одного двустороннего ножа, установленного в корпусе, и чередующихся с ним по меньшей мере двух решеток, поджимаемых посредством гайки, привод с электродвигателем, расположенные в каркасе, согласно полезной модели, приводное сопряжение между шнеком и электродвигателем выполнено посредством зубчато-ременной передачи. В ноже к устройству для измельчения...
Нож к механизму для измельчения мясопродуктов
Номер патента: 6960
Опубликовано: 30.03.2005
Автор: Басенок Геннадий Сергеевич
МПК: A22C 17/00, B02C 18/36
Метки: нож, измельчения, механизму, мясопродуктов
Текст:
...включающий корпус с Центральным отверстием и закрепленными на нем зубьями,боковые режущие грани которых соединены вогнутой поверхностью конической формой,вогнутость которой в средней части относительно боковых режущих граней на закрепленном конце зуба ножа равна 1,21,6 величины вогнутости на свободном конце зуба ножа.Вогнутая поверхность конической формы обеспечивает уменьшение угла заострения боковой режущей грани от свободного к...
Способ получения соевых текстуратов для производства аналогов мясопродуктов и устройство для его осуществления
Номер патента: 4015
Опубликовано: 30.09.2001
Автор: ЧУЛКОВ Алексей Алексеевич
МПК: B29C 47/62, A23J 3/26, A23J 3/16...
Метки: аналогов, соевых, устройство, способ, текстуратов, производства, осуществления, получения, мясопродуктов
Текст:
...с продольным каналом. В предпочтительной форме выполнения изобретения экструдер содержит второй шнек, при этом оба шнека одинаковы и установлены параллельно с возможностью вращения при взаимном сцеплении в одну сторону. Шнек в зоне прессования и формования корпуса перед головкой экструдера, выполненный в виде элемента обратного хода, содержит, предпочтительно, четыре витка. Предлагаемый способ основан на значительном увеличении зоны...