Патенты с меткой «медуница»

Номер патента: 2390

Опубликовано: 30.09.1998

Авторы: Требка Людмила Николаевна, Кашпар Антонина Павловна

МПК: A21D 13/08

Метки: приготовления, медуница, состав, печенья, затяжного

Текст:

...яичный порошок, соль, углеаммонийную соль, питьевую соду, ароматизирующее вещество и пшеничную муку первого сорта, в качестве молочного продукта он содержит цельное сухое молоко, в качестве ароматизирующего вещества - четырехкратную медовую эссенцию и дополнительно мед при следующем соотношении компонентов, мас. сахарный песок 12,15 - 13,72 инвертный сироп 1,19- 2,08 маргарин 9,01- 10,77 цельное сухое молоко 0,34- 0,49 яичный порошок...