Способ заготовки зерносилоса

НАЦИОНАЛЬНЫЙ цЕНтР ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНОИ СОБСТВЕННОСТИ(71) Заявитель Учреждение образования Витебская ордена Знак Почета государственная академия ветеринарной медицины (ВУ)(72) Авторы Разумовский Николай Павлович Пахомов Иван Яковлевич Ганущенко Олег Федорович (ВУ)(73) Патентообладатель Учреждение образования Витебская ордена Знак Почета государственная академия ветеринарной медицины (ВУ)1. Способ заготовки зерносилоса, заключающийся в том, что осуществляют скашивание смесей однолетних вико-овсянь 1 х культур в фазе начала восковой спелости зерна овса,затем проводят измельчение до 30 мм, трамбовку и герметизацию массы.2. Способ по п. 1, отличающийся тем, что овсяный компонент смеси представлен сортом Асилак.3. Способ по п. 1, отличающийся тем, что содержание вики в вико-овсяной смеси составляет 20-25 .Изобретение относится к кормопроизводству, а именно к области заготовки и использования силосованнь 1 х кормов. Силосование травянистых кормов традиционными способами ведет к повыщенным потерям питательных веществ. Обычно в хозяйствах для силосования используется сырье повышенной влажности, что вызывает изменение процессов брожения в сторону увеличения в силосе уксусной и масляной кислот, а потери питательных веществ от брожения и с вытекающим соком достигают 30-35 . Силос в таком случае бывает перекисленным и плохо поедается животными.Существует ряд мер повыщения силосуемости растительной массы. Одним из них является увеличение содержания сухого вещества в силосуемой массе, при этом значительно инактивируется деятельность прежде всего нежелательных микроорганизмов, что снижает распад питательных веществ и интенсивность накопления масляной кислоты.В кормопроизводстве Известен способ заготовки корма, получившего название зерносенажа, из злаковых И бобово-злаковь 1 х зерновых культур в целом виде путем прямого комбайнирования силосоуборочнь 1 ми машинами (1, 2). Этот способ позволяет снизить энергозатраты по сравнению с раздельной уборкой на зерно и солому, при этом увеличивается выход и снижаются потери питательных веществ в процессе уборки урожая, а также при заготовке и хранении корма, быстрее освобождаются земельные площади для пожнивных культур. При безобмолотном способе уборки зернофуражных культур затраты труда сокращаются по сравнению с раздельным способом в 1,2-1,8 раза, удельные капиталовложения - в 1,5-2, а эксплуатационные расходы - в 1,5 раза. Этот способ позволяет повысить содержание сухого вещества в корме без внесения влагопоглощающих добавок,увеличить выход питательных веществ с единицы площади и повысить качество готового корма.Недостатком этого способа является требование выдерживать влажность сырья не более 60 в соответствии с требованиями ГОСТа на сенаж. Уборка зернофуражных культур при такой влажности ведет к снижению питательной и биологической ценности корма вследствие накопления большого количества клетчатки уменьшению содержания протеина и каротина, а также к понижению переваримости всех питательных веществ. Кроме того, при влажности ниже 60 вегетативная масса плохо трамбуется, плотность ее значительно снижается, что ведет к повышению температуры и порче корма.Чтобы уменьшить влажность сырья до 60 , необходимо проводить уборку зернофуражных культур в стадии восковой спелости зерна, при этом переваримость зерна значительно снижается и большая часть проходит транзитом (не переваривается) через желудочно-кишечнь 1 й тракт животных, что особенно характерно для зерна овса. Переваримость питательных веществ зерносенажа, заготовленного в стадию полной восковой спелости зерна, была значительно ниже, чем в начале восковой спелости по сухому веществу на 4 , протеину - 9, клетчатке - 8 .Цель предлагаемого изобретения - снизить потери питательных веществ при уборке однолетних трав на зерносилос, обеспечить высокое качество и переваримость корма при повышении содержания протеина и каротина и снижении количества сырой клетчатки.Поставленная задача достигается при уборке вико-овсяных смесей в стадии начала восковой спелости зерна овса, когда содержание сухого вещества составляет 28-32 . Использование овса сорта Асилак обеспечивает накопление обильной вегетативной массы при невысоком содержании в ней сырой клетчатки, а включение в смесь 20-25 вики позволяет заметно повысить содержание протеина. Так как влажность корма при уборке в данную фазу выше 60 , мы называем его зерносилосом.Высокая эффективность заготовки вико-овсяного зерносилоса и использования его в рационах высокопродуктивных коров подтверждена в производственных условиях ЗАО Возрождение Витебской области. Объем заготовки вико-овсяного зерносилоса составлял от 1000 до 2000 тонн. Силосуемая масса убиралась в стадии начала восковой спелости зерна овса кормоуборочными комбайнами Е-281. Масса измельчалась с величиной частиц до 30 мм, закладывалась в траншеи до 1000 тонн за 3-4 дня, хорошо утрамбовывалась трактором Т-150 К, герметировалась полиэтиленовой пленкой и сверху устилалась соломой слоем 15-20 см. Урожайность зеленой массы составляла 240 ц/га.Результаты анализов зерносилоса показали его высокое качество. Корм имел приятный фруктовый запах, хорошо сохранившуюся структуру, сумма органических кислот в нем не превышала 1,8 , масляная кислота не была обнаружена ни в одной из проб зерносилоса, на долю молочной кислоты приходилось 66 -70 от всех кислот.Химический состав силоса отличался достаточно высоким содержанием переваримого протеина (100 г на 1 кормовую единицу), энергии (0,9 корм. ед. в 1 кг сухого вещества) и невысоким содержанием сырой клетчатки (19-20 в сухом веществе). Проведенный опыт на высокопродуктивных коровах (около 5000 кг годового удоя) показал достаточно вь 1 со В 16899 С 1кую эффективность Использования зерносилоса по сравнению с силосом из провяленных злаковых трав. Опыт проведен методом периодов в предварительный, первый опытный и третий (заключительный) периоды коровы получали рацион, состоящий из сена, силоса из провяленных трав, кормовой свеклы и комбикорма. Рацион коров во втором (опытном) периоде отличался тем, ЧТО вместо силоса из провяленных злаковых трав в эквивалентном количестве (по энергии) включался вико-овсяный зерносилос. Среднесуточный удой коров в первый опытный период составил 18,3 кг молока, во второй опытный период (60 суток) удои повысились до 19,5 кг молока, а в заключительный период снизились до 18,4 кг. Жирность составила в предварительный, первый и второй опытный периоды - 3,6 и несколько повышалась (до 3,7 ) в заключительный период. Расход кормов на 1 кг молока при использовании вико-овсяного зерносилоса составлял 0,67 корм. ед., а при использовании силоса из провяленных злаковых трав - 0,72 корм. ед.Данные опыта показывают высокую эффективность заготовки зерно-силоса с 1 га вико-овсяной смеси выход кормовых единиц составил 48,5 Ц, в то время как с 1 гектара многолетних злаковых трав при заготовке из них сенажа только 24,2 ц. Выход переваримого протеина составил с 1 га соответственно 4,85 и 1,75 центнера. Выход молока с 1 га уборочной площади при производстве зерносилоса составил 44,1 Ц, в то время как с 1 га многолетних злаковых трав - 18,9 ц. Стоимость дополнительно полученного молока в расчете на 1 га уборочной площади при заготовке зерносилоса составила 206,2 млн. руб. (в ценах 1998 г.).1. Показатели продуктивности животных (Мфш) и расхода кормов на продукцию в разные периоды опыта Среднесуточный Жирность моло- Расход к.ед. на 1 кг2. Расчет эффективности заготовки и использования силосованных кормов, в ценах 1998 года Силос из провяленных Вико-овсяныйПоказатели многолетних трав зерносилосВыход с 1 га готового силоса, ц 97 211 0,23 Содержание переваримого протеина в 1 кг, г 18 23 Выход с 1 гакормопротеиновых единиц 2716 2169 Выход с 1 га уборочной площади молока, ц 18,95 44,1 Выручка за молоко, тыс. руб. 155390 361620 Дополнительная выручка с 1 га, тыс. руб. 206230Национальный центр интеллектуальной собственности. 220034, г. Минск, ул. Козлова, 20.