Слижук Дмитрий Станиславович
Способ производства хрустящего картофельного продукта
Номер патента: 10287
Опубликовано: 28.02.2008
Авторы: Куц Павел Степанович, Акулич Петр Васильевич, Жавнерко Ирина Владимировна, Шабета Михаил Петрович, Слижук Дмитрий Станиславович, Ловкис Зенон Валентинович
МПК: A23L 1/214
Метки: способ, хрустящего, продукта, картофельного, производства
Текст:
...способу формуют пластинки, толщина которых составляет 0,5-2,0 мм, максимальный линейный размер - 100 мм, а термообработку осуществляют в течение 10-30 с в поле СВЧ-излучения с частотой 900-2500 МГц при удельном расходе электроэнергии на СВЧ-излучение 0,4-0,6 кВтч/кг. Существенность отличительных признаков заключается в том, что процесс термообработки (вспенивания) можно представить в виде трех различных стадий нагрева обрабатываемого...
Установка кипящего слоя
Номер патента: U 4042
Опубликовано: 30.12.2007
Авторы: Драгун Владимир Леонидович, Акулич Петр Васильевич, Слижук Дмитрий Станиславович
МПК: F26B 17/00
Метки: кипящего, установка, слоя
Текст:
...вертикальными перегородками с переточными окнами, первая из которых подключена к загрузочному устройству, а последняя - к разгрузочному, причем к каждой камере подсоединены индивидуальные га 2 40422007.12.30 зоподводящий и отводящий патрубки для теплоносителя, согласно предлагаемому техническому решению первая камера выполнена цилиндрической и дополнительно снабжена мешалкой, расположенной над решеткой, а последующие прямоугольные камеры...
Микроволновая установка непрерывного действия для термообработки пищевых продуктов
Номер патента: U 3123
Опубликовано: 30.10.2006
Авторы: Слижук Дмитрий Станиславович, Драгун Владимир Леонидович, Жавнерко Ирина Владимировна, Акулич Петр Васильевич
МПК: A23L 1/216, H05B 6/64
Метки: действия, непрерывного, микроволновая, термообработки, пищевых, продуктов, установка
Текст:
...и с углом раскрытия в плоскости, параллельной направлению движения транспортера 70-80 град., обращенной большим основанием к транспортеру и располо 2 31232006.10.30 женной непосредственно над слоем обрабатываемого на транспортере материала, меньшее основание усеченной пирамиды соединено с волноводом, большая сторона прямоугольного сечения которого установлена вдоль направления движения транспортера,окна для ввода и вывода материала...
Сушильная установка
Номер патента: U 2809
Опубликовано: 30.06.2006
Авторы: Бородуля Валентин Алексеевич, Пальченок Геннадий Иванович, Гребеньков Анатолий Жоресович, Слижук Дмитрий Станиславович, Василевич Сергей Владимирович
Текст:
...камеры составляет 200 м. Скорость потока в сушильной камере 15-30 м/с. Однако она представляет собой довольно громоздкую и дорогостоящую конструкцию,а также она не приспособлена для сушки перегретым паром. Задача решается за счет того, что в сушильной установке, состоящей из сушильной камеры, двухшнекового питателя с электроприводом, электрических нагревателей, эжектора, холодильника-конденсатора, циклона, термопар и манометра, сушильная...
Реактор кипящего слоя с внутренней циркуляцией материла
Номер патента: U 2310
Опубликовано: 30.12.2005
Авторы: Гребеньков Анатолий Жоресович, Василевич Сергей Владимирович, Бородуля Валентин Алексеевич, Пальченок Геннадий Иванович, Слижук Дмитрий Станиславович
МПК: C10J 3/00
Метки: внутренней, реактор, кипящего, материла, слоя, циркуляцией
Текст:
...частиц дополнительно на выходе из диффузора установлена система охлаждения, очистки и анализа выходящих газов в качестве псевдоожижающего агента применен диоксид углерода или водяной пар, возможно в смеси с азотом или другими инертными газами реактор дополнительно содержит аппаратуру для регулирования и переключения подачи псевдоожижающего агента. На фигуре представлена схема реактора кипящего слоя с внутренней циркуляцией материала. Реактор...