Шавардак Людмила Ивановна
Плодовое особое крепкое вино “Рагнеда”
Номер патента: 6518
Опубликовано: 30.09.2004
Авторы: Виславская Ольга Антоновна, Чернышев Юрий Степанович, Белко Николай Трофимович, Шавардак Людмила Ивановна
Метки: рагнеда, плодовое, крепкое, особое, вино
Текст:
...уровеньПлодовое особое крепкое вино может найти щирокое применение в винодельческой промышленности. то есть является промышленно применимым.Для приготовления вина используют следующие сырье и Материалыяблоки свежие по ГОСТ 2 7 5 7 2 клюква свежая по ГОСТ 7 9 2 7 7 сок березовый спиртованный по ТУ РБ 7 7 7 7 2 7 7 2 7 2 7 соки сб оженно-спи тованные . . 1 р поТУРБ 7777277277 Н яблочныи. клюквенныи соки спи тованные яблочный. . р поГОСТ 27...
Плодовое особое крепкое вино “Толока”
Номер патента: 6517
Опубликовано: 30.09.2004
Авторы: Шавардак Людмила Ивановна, Виславская Ольга Антоновна, Чернышев Юрий Степанович, Белко Николай Трофимович
Метки: вино, плодовое, особое, толока, крепкое
Текст:
...вин, должно соответствовать СанПиН 11-63 РБ. Содержание радионуклидов в сырье не должно превышать действующие республиканские допустимые уровни. Сбор и переработку яблок осуществляют в соответствии с ТИ РБ 10-04.00966671-395. Приготовление вина. Вино готовят как из свежих, так и из сброженно-спиртованных соков (виноматериалов). Технологическая схема производства плодового особого крепкого вина из свежих соков Продолжительность, дни...
Плодовое особое крепкое вино “Купава”
Номер патента: 6516
Опубликовано: 30.09.2004
Авторы: Чернышев Юрий Степанович, Виславская Ольга Антоновна, Белко Николай Трофимович, Шавардак Людмила Ивановна
Метки: купава, крепкое, плодовое, особое, вино
Текст:
...вин, должно соответствовать СанПиН 11-63 РБ. Содержание радионуклидов в сырье не должно превышать действующие республиканские допустимые уровни. Сбор и переработку яблок, рябины осуществляют в соответствии с ТИ РБ 1004.00966671-395. Приготовление вина Вино готовят как из свежих, так и из сброженно-спиртованных соков (виноматериалов). Технологическая схема производства плодового особого крепкого вина из свежих соков Продолжительность, дни...