Патенты с меткой «толока»

Плодовое особое крепкое вино “Толока”

Загрузка...

Номер патента: 6517

Опубликовано: 30.09.2004

Авторы: Виславская Ольга Антоновна, Чернышев Юрий Степанович, Белко Николай Трофимович, Шавардак Людмила Ивановна

МПК: C12G 3/06, C12G 1/00

Метки: плодовое, вино, толока, особое, крепкое

Текст:

...вин, должно соответствовать СанПиН 11-63 РБ. Содержание радионуклидов в сырье не должно превышать действующие республиканские допустимые уровни. Сбор и переработку яблок осуществляют в соответствии с ТИ РБ 10-04.00966671-395. Приготовление вина. Вино готовят как из свежих, так и из сброженно-спиртованных соков (виноматериалов). Технологическая схема производства плодового особого крепкого вина из свежих соков Продолжительность, дни...