Шкаф расстоечный

(12) НАЦИОНАЛЬНЫЙ ЦЕНТР ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНОЙ СОБСТВЕННОСТИ(71) Заявители Гайванович Андрей Степанович Антонович Евгений Николаевич(72) Авторы Гайванович Андрей Степанович Антонович Евгений Николаевич(73) Патентообладатели Гайванович Андрей Степанович Антонович Евгений Николаевич(57) 1. Шкаф расстоечный, содержащий корпус с открываемыми створками, выполненный из теплоизоляционных трехслойных герметичных панелей, в котором размещены элементы обогрева и пароувлажнительные элементы, отличающийся тем, что теплоизоляционные панели установлены в рамной конструкции, выполненной из алюминиевого профиля,и по крайней мере одна из них имеет окно, заполненное светопрозрачным материалом. 20362005.09.30 2. Шкаф по п. 1, отличающийся тем, что теплоизоляционные трехслойные панели выполнены из листов пластика ударопрочного и плиты пенополистирольной между ними. 3. Шкаф по п. 1, отличающийся тем, что теплоизоляционные трехслойные панели выполнены из листа пластика ударопрочного с лицевой стороны, листа металлического с внутренней стороны и плиты минераловатной между ними. 4. Шкаф по п. 1, отличающийся тем, что теплоизоляционные трехслойные панели выполнены из листов металлических с двух сторон и плиты минераловатной между ними. 5. Шкаф по любому из пп. 1-4, отличающийся тем, что по крайней мере одна створка имеет окно, заполненное светопрозрачным материалом.(56) 1. Свидетельство РФ на полезную модель 13745, МПК А 21 С 13/00, 2000. Заявляемая полезная модель относится к оборудованию для приготовления и обработки теста, а именно для расстойки тестовых заготовок, и может быть использована в хлебопекарном и кондитерском производствах. Наиболее близким к заявляемому техническому решению является шкаф расстоечный,содержащий корпус с двумя дверями, камеру нагрева с пароувлажнителем, нагревателем,вентилятором, при этом корпус состоит из теплоизоляционных трехслойных герметичных панелей 1. Недостатком указанного технического решения является неудобство в эксплуатации, т.к. в панелях шкафа отсутствуют окна для наблюдения за процессом выбраживания тестовых заготовок. Задачей предлагаемой полезной модели является улучшение условий эксплуатации и сборки оборудования. Поставленная задача решается тем, что в шкафу расстоечном, содержащем корпус с открываемыми створками, выполненный из теплоизоляционных трехслойных герметичных панелей, в котором размещены элементы обогрева и пароувлажнительные элементы,согласно предлагаемому решению, теплоизоляционные панели установлены в рамной конструкции, выполненной из алюминиевого профиля, и по крайней мере одна из них имеет окно, заполненное светопрозрачным материалом. Теплоизоляционные трехслойные панели, составляющие корпус, могут быть выполнены из листов пластика ударопрочного и плиты пенополистирольной между ними. Теплоизоляционные трехслойные панели могут быть выполнены из листа пластика ударопрочного с лицевой стороны, листа металлического с внутренней стороны и плиты минераловатной между ними. Теплоизоляционные трехслойные панели могут быть выполнены из листов металлических с двух сторон и плиты минераловатной между ними. По крайней мере одна створка может иметь окно, заполненное светопрозрачным материалом. Применение рамной конструкции из алюминиевого профиля для установки в ней теплоизоляционных панелей позволяет упростить процесс сборки шкафа, а также выполнять в них окна, заполненные светопрозрачным материалом для наблюдения за процессом выбраживания тестовых заготовок. Рамная конструкция из профиля дает возможность размещать в его пазах эластичные уплотнители, которые обеспечивают изоляцию шума и сопротивление воздухопроницанию. Сущность предлагаемого технического решения поясняется чертежами, где на фиг. 1 представлен общий вид шкафа расстоечного,на фиг. 2 - поперечный разрез теплоизоляционной панели. Шкаф расстоечный состоит из корпуса 1, имеющего открываемую створку 2. Внутри шкафа размещены элементы обогрева и пароувлажнительные элементы (не показаны). 2 20362005.09.30 Теплоизоляционные панели 3, составляющие корпус 1 шкафа расстоечного, установлены в рамную конструкцию 4 из алюминиевого профиля и представляют собой плиты типа сэндвич с внутренней теплоизолирующей плитой 5 между листами 6 ударопрочного пластика. Теплоизоляционные панели 3 крепятся в рамной конструкции 4 с помощью штапиков 7 уголкового сечения. Крепление выполняется самонарезающими винтами 8. В открываемой створке 2 выполнено окно 9, заполненное светопрозрачным материалом 10. Для крепления светопрозрачного материала 10 используется съемный штапик 11 из алюминиевого профиля, обеспечивающий установку эластичного уплотнителя 12. По всему периметру в пазы профилей рамной конструкции 4 эластичные уплотнители 13, обеспечивающие плотное прилегание сопрягаемых поверхностей и исключающие наличие зазоров. Монтаж корпуса 1 шкафа осуществляют следующим образом. Из нарезанных заготовок алюминиевого профиля собирают рамную конструкцию 4. В пазы профилей устанавливают эластичный уплотнитель 13. В собранную рамную конструкцию 4 устанавливают теплоизоляционные панели 3, причем тип панели выбирают в зависимости от условий эксплуатации. Например, в зонах, находящихся на расстоянии до 1,5 метров от пода хлебопекарной печи, для заполнения рамной конструкции 4 применяют термостойкие материалы - плита 5 минераловатная между двумя алюминиевыми листами 6. В зонах с рабочей температурой не более 50 С возможно применение плиты 5 пенополистирольной между листами 6 ударопрочного пластика. Крепление панели 3 производят установкой штапика 7 из алюминиевого уголка, который крепят к рамной конструкции 4 самонарезающими винтами 8. В зонах, наиболее подходящих для визуального контроля за подъемом тестовых заготовок, устанавливают панели 3 с окнами 9 из светопрозрачного материала 10 (полиметилкрилат или обычное стекло), который крепится с помощью съемного штапика 11 из алюминиевого профиля с установкой эластичного уплотнителя 12. Сборка шкафа расстоечного производится на месте эксплуатации, при этом в зонах обслуживания (периодической санитарно-гигиенической обработки и ремонта) предусматривается наличие одной или более открываемых створок. Благодаря наличию в панелях рамной конструкции обеспечивается возможность сборки малогабаритных расстоечных шкафов различной конфигурации (тупиковых, проходных, комбинированных) для предприятий с небольшими объемами производства, при этом не требуется изготовление каркасов. Национальный центр интеллектуальной собственности. 220034, г. Минск, ул. Козлова, 20. 3