Турцевич Елена Федоровна
Способ дефростации замороженных пищевых продуктов
Номер патента: 11984
Опубликовано: 30.06.2009
Авторы: Турцевич Елена Федоровна, Бохан Николай Иванович, Бохан Юрий Иванович, Мелещенко Борис Антонович
МПК: A23L 3/365
Метки: пищевых, способ, дефростации, замороженных, продуктов
Текст:
...поле высокой частоты, создаваемое между вертикально расположенными электродами, воздействие поля длится 1-1,5 мин, затем в блоке создают механическую вибрацию с частотой,близкой к резонансной, равной 1-10 Гц. Именно комбинированное воздействие электромагнитного поля высокой частоты и механической вибрации позволяет снизить энергоемкость процесса и повысить качество дефростируемого продукта. Процесс дефростации должен приводить к...
Устройство для очистки и обеззараживания воздуха
Номер патента: U 4060
Опубликовано: 30.12.2007
Авторы: Мелещенко Борис Антонович, Жданович Татьяна Алексеевна, Воскресенский Сергей Юрьевич, Бохан Владимир Владимирович, Итпаева Светлана Леонидовна, Турцевич Елена Федоровна
МПК: B01D 53/00, B03C 3/00
Метки: воздуха, обеззараживания, устройство, очистки
Текст:
...краев полости, в которых закреплены продольные стержни равного веса. Одна из областей эксплуатации этого оборудования - использование его на животноводческих и птицеводческих предприятиях АПК, в воздухе производственных помещений которых содержится очень много пыли (до 20 мг/м 3, допустимые ветеринарные нормы). Однако на практике эти значения превосходят допустимые в два и более раза. Сроки между профилактическими чистками определяются...