Пухаева Анна Дмитриевна

Номер патента: 12250

Опубликовано: 30.08.2009

Авторы: Дашкевич Михаил Михайлович, Саутыч Людмила Николаевна, Пухаева Анна Дмитриевна, Шурхай Степан Федорович

МПК: A23L 2/52, A23L 2/38, A23L 2/00...

Метки: напиток, безалкогольный, варианты, негазированный

Текст:

...кипрея, аронии и шалфея (вариант 1), кипрея, шиповника, мелиссы и зверобоя (вариант 2), толокнянки,боярышника, мяты и шалфея (вариант 3), кипрея, аронии, мяты и зверобоя (вариант 4),кипрея, аронии, мелиссы и мяты (вариант 5), сахара, лимонной кислоты (Е 330) и бензоата натрия (Е 211) - безалкогольных негазированных напитков, обладающих высокой антиоксидантной активностью в пределах 4,0-5,5 мг/мл флавоноида кверцетина. В последнее время...

Номер патента: 12249

Опубликовано: 30.08.2009

Авторы: Пухаева Анна Дмитриевна, Саутыч Людмила Николаевна, Шурхай Степан Федорович, Дашкевич Михаил Михайлович

МПК: A23L 2/385

Метки: добавка, активная, варианты, пище, биологически

Текст:

...распространенных растений, в том числе и произрастающих вне пределов Республики Беларусь. Кроме этого, большинство растений обладают низкой антиоксидантной активностью. Эти факторы увеличивают затраты на производство БАД. 2 12249 1 2009.08.30 Авторами была поставлена задача по разработке новых биологически активных добавок к пище на основе лекарственных и пряно-ароматических растений, широко распространенных в Беларуси в диком виде и...