Пучкова Татьяна Антоновна
Штамм гриба Cordyceps militaris – продуцент биологически активных веществ, обладающих антиоксидантной и противоопухолевой активностью
Номер патента: 13855
Опубликовано: 30.12.2010
Авторы: Щерба Виктор Васильевич, Филимонова Татьяна Васильевна, Черноок Татьяна Владимировна, Бисько Нина Анатольевна, Солдатенко Николай Александрович, Пучкова Татьяна Антоновна, Бабицкая Валентина Григорьевна
МПК: A61K 36/06, C12N 1/14
Метки: cordyceps, активных, обладающих, активностью, антиоксидантной, противоопухолевой, штамм, гриба, веществ, продуцент, militaris, биологически
Текст:
...на организм животных. Проведенные исследования позволяют сделать заключение, что в исследуемых дозах штамм .БИМ -372 Д не оказывал токсического действия на организм, что свидетельствует о его безвредности. Штамм хранят при 4-6 на сусло-агаре, пересевают 2 раза в год. Установлена стабильность характеристик штамма при хранении в течение 3-х лет. Суть предлагаемого изобретения иллюстрируется приведенными ниже примерами. Пример 1. Культуру гриба...
Штамм гриба Lentinus edodes БИМ F-305 Д – продуцент полисахаридов, обладающих иммунотропной активностью
Номер патента: 11136
Опубликовано: 30.10.2008
Авторы: Щерба Виктор Васильевич, Бабицкая Валентина Григорьевна, Филимонова Татьяна Васильевна, Пучкова Татьяна Антоновна, Рожкова Зоя Афанасьевна
МПК: C08B 37/00
Метки: lentinus, бим, иммунотропной, f-305, активностью, гриба, обладающих, штамм, edodes, полисахаридов, продуцент
Текст:
...реагирующих с тиобарбитуровой кислотой. Сведения, подтверждающие образование полисахаридов и других компонентов штаммом .БИМ -305 Д на различных питательных средах. Пример 1 Культуру гриба .БИМ -305 Д выращивают на скошенном сусло-агаре при 23-25 С в течение 7-10 сут., затем переносят культуру стерильной лопаткой или шпателем в качалочные колбы вместимостью 1 л с 300 мл стерильной среды - пивное неохмеленное сусло 5 Б, рН среды...
Штамм гриба Inonotus obliquus БИМ F-350 Д – продуцент меланина, обладающий антимутагенными свойствами
Номер патента: 10670
Опубликовано: 30.06.2008
Авторы: Пучкова Татьяна Антоновна, Бабицкая Валентина Григорьевна, Щерба Виктор Васильевич, Филимонова Татьяна Васильевна, Иконникова Наталья Валерьевна
МПК: C12N 1/14, C12P 19/00
Метки: продуцент, антимутагенными, меланина, свойствами, inonotus, гриба, бим, obliquus, штамм, f-350, обладающий
Текст:
...при ежедневном пероральном введении в течение 30 сут. сухого мицелия в дозе 100 мг/кг не выявило каких-либо существенных функциональных и структурных нарушений со стороны жизненно важных систем организма животных. Таким образом, глубинный мицелий базидиального гриба .БИМ -350 Д(чага) является безвредным для организма. На модели ДНК фагаустановлено предотвращение меланинсодержащей субстанцией .БИМ -350 Д повреждений ДНК фагапродуктами...
Штамм Ganoderma lucidum БИМ F-325 Д – продуцент полисахаридов, обладающий антиоксидантной активностью
Номер патента: 8374
Опубликовано: 30.08.2006
Авторы: Бабицкая Валентина Григорьевна, Смирнов Денис Алексеевич, Осадчая Ольга Владимировна, Щерба Виктор Васильевич, Пучкова Татьяна Антоновна
МПК: C12B 1/14, C12P 19/10
Метки: продуцент, антиоксидантной, активностью, ganoderma, f-325, штамм, полисахаридов, lucidum, обладающий, бим
Текст:
...сахарозу, маннит, сорбит, крахмал, целлюлозу. Отношение к источникам азота использует пептон, аспарагин, аммоний сернокислый,дрожжевой и кукурузный экстракт, дрожжевой автолизат. Токсикологические исследования штамма (глубинного и поверхностного мицелия) проводились на лабораторных животных крысы, беспородные белые мыши, морские свинки, кролики. Установлено, что сам штамм и мицелий не обладают кумулятивными свойствами, в условиях...
Способ получения пищевой биомассы гриба
Номер патента: 7614
Опубликовано: 30.12.2005
Авторы: Филимонова Татьяна Васильевна, Пучкова Татьяна Антоновна, Бабицкая Валентина Григорьевна, Рожкова Зоя Афанасьевна, Осадчая Ольга Владимировна, Ровбель Наталия Михайловна, Щерба Виктор Васильевич
МПК: C12P 21/00, C12N 1/14
Метки: получения, гриба, биомассы, пищевой, способ
Текст:
...В составе белка пищевой биомассы гриба имеются все незаменимые для человека аминокислоты, в т.ч. лизин - 7,8-9,8 , серин - 3,9-5,8 , метионин - 2,0-2,2 полный набор микро- и макроэлементов. Наличие в грибной пищевой биомассе полисахаридов,фенольных веществ, пищевых волокон и других соединений обеспечивает ей лечебнопрофилактические свойства, поскольку полисахариды стимулируют иммунитет, обладают онкостатическим и др. действием, волокна...