Макевич Евгений Казимирович
Устройство для размещения мяса в процессе обвалки и жиловки
Номер патента: U 9117
Опубликовано: 30.04.2013
Авторы: Потеха Валентин Леонидович, Макевич Евгений Казимирович, Потеха Алексей Валентинович
МПК: A22C 17/04
Метки: размещения, жиловки, мяса, обвалки, устройство, процессе
Текст:
...является разработка устройства, отличающегося расширенными технологическими возможностями, позволяющего максимально эффективно использовать площадь рабочей поверхности с созданием возможности обратного движения продукта и улучшенным взаимодействием с различными видами сырья. Для решения поставленной задачи разработано устройство для размещения мяса в процессе обвалки и жиловки, выполненное в виде доски прямоугольной формы, отличающееся...