Аррье Ленк
Штаммы молочнокислой бактерий Lactobacillus acidophilus и композиция против диареи
Номер патента: 3181
Опубликовано: 30.12.1999
Авторы: Ален Сервен, Флоранс Роша, Оливье Миньо, Эдуардо Шиффрин, Аррье Ленк, Жан-Ришер Неезер, Доминик Брассар, Анн Донне
МПК: C12N 1/20, A61K 35/74
Метки: бактерий, против, молочнокислой, композиция, диареи, lactobacillus, acidophilus, штаммы
Текст:
...этого периода и первые несколько дней после него.Оказалось, что эта активность снизилась с 8,2 до 4,9 мкг/ч/мг протеина во время периода потребпения йогурта, оставалась на этом уровне примерно в течение одной недели после этого периода и затем прогрессивно увеличивалась.Люди-добровольцы воздерживались от потребления ферментированных молочных продуктов,кроме продуктов, предусмотренных следующейпрограммой молоко в течение трех...