Патенты с меткой «сбитень»
Сбитень картофельный
Номер патента: 18553
Опубликовано: 30.08.2014
Авторы: Литвяк Владимир Владимирович, Поздняков Владимир Михайлович
МПК: A23L 2/38
Метки: сбитень, картофельный
Текст:
...и/или какао 1,0-5,0. Приготовление водных настоев (добавок). В качестве добавок используют чай (черный чай, и/или зеленый чай, и/или красный чай, и/или желтый чай) и/или какао. Способ приготовления водных настоев добавок стандартный. Розлив напитка. Розлив напитков включает дозирование, укупорку, бракераж напитка и этикеровку бутылок. Бутылки с напитком укупоривают на укупорочной машине. После укупорки бутылки с напитком рекомендуется...
Картофельный сбитень
Номер патента: 16028
Опубликовано: 30.06.2012
Авторы: Литвяк Владимир Владимирович, Бренч Андрей Александрович
МПК: A23L 2/38
Метки: картофельный, сбитень
Текст:
...(шишки) с соблюдением следующего соотношения ингредиентов картофельный концентрат,47,0-42,5 концентрат пивного сусла,47,0-42,5 мед,5,0-10,0 водный или водно-спиртовой настой хмеля обыкновенного (шишки),1,0-5,0. Приготовление пряно-ароматических настоев. Пряно-ароматическое сырье. В качестве пряно-ароматических добавок используют хмель обыкновенный (шишки). Приготовление водных экстрактов пряно-ароматических трав. Растительное...
Безалкогольный сбитень (варианты)
Номер патента: 15399
Опубликовано: 28.02.2012
Авторы: Дашкевич Михаил Михайлович, Савко Ольга Александровна, Шурхай Степан Федорович, Михальчук Николай Васильевич
МПК: A23L 2/38
Метки: варианты, сбитень, безалкогольный
Текст:
...брусники, плодов черной смородины, плодов черники. В качестве консерванта используется калия сорбат. 15399 1 2012.02.28 Сущность изобретения заключается в создании на основе натурального меда, водных экстрактов фитокомпозиций пряностей, лекарственных и пряно-ароматических растений,воды безалкогольных сбитней, обладающих высокой антиоксидантной активностью. При добавлении в состав напитка меда натурального повышается биологическая ценность...