Патенты с меткой «пикантное»

Номер патента: 4586

Опубликовано: 30.09.2002

Автор: Требка Людмила Николаевна

МПК: A21D 13/08

Метки: приготовления, печенья, состав, пикантное, затяжного

Текст:

...тем, что состав, содержащий в качестве яичного продукта - яичный порошок, содержит дополнительно ароматизатор Сыр с луком при следующем соотношении компонентов, мас.инвертный сироп 5,51-8,79 маргарин 10,42-12,48 яичный порошок 0,63-1,01 соль пищевая 1,92-2,54 углеаммонийная соль 0,41-0,5 питьевая сода 0,37-0,59 ароматизатор Сыр с луком 1,21-1,47 пшеничная мука первого сорта остальное. В качестве ароматизатора может быть использован...