Патенты с меткой «йогуртах»
Способ определения фруктозы в йогуртах или пастообразных молочных продуктах на основе творога
Номер патента: 18386
Опубликовано: 30.06.2014
Авторы: Шуляковская Ольга Васильевна, Белышева Людмила Леонидовна, Полянских Елена Ильинична
МПК: G01N 30/02
Метки: йогуртах, способ, творога, молочных, продуктах, определения, фруктозы, или, основе, пастообразных
Текст:
...в 200-300 см 3 дистиллированной воды, добавляют 30 см 3 ледяной уксусной кислоты, помещают в мерную колбу вместимостью 1000 см 3 и доводят объем до метки дистиллированной водой. Раствор хранят в склянке из темного стекла не более месяца. 2.2. Приготовление смеси этанол - вода (11). С помощью цилиндра отмеряют 50 см 3 этанола, помещают в коническую колбу вместимостью 200 см 3, прибавляют 50 см 3 дистиллированной воды, перемешивают. Смесь...