Патенты с меткой «хлебных»
Композиция ингредиентов для производства хлебных изделий
Номер патента: 8230
Опубликовано: 30.06.2006
Авторы: Засимович Василий Иванович, Смолякова Татьяна Васильевна, Воробьева Раиса Денисовна
Метки: производства, композиция, хлебных, изделий, ингредиентов
Текст:
...вырабатывается подовым из смеси муки ржаной сеяной и пшеничной первого сорта с добавлением солода ржаного, инвертного сиропа, семян подсолнечника, пищевой добавки Рогена и воды. Поверхность посыпана смесью семян подсолнечника и кунжута. Допускается замена инвертного сиропа на мед сахарный янтарный. Тесто готовится в четыре стадии осахаренная заварка, заквашенная заварка, сброженная заварка, тесто. Замес теста производится на...
Средство для регулирования роста хлебных злаков
Номер патента: 248
Опубликовано: 30.12.1994
Авторы: Ханс Ланг, Эберхард Петер Шотт
МПК: A01N 43/40, A01N 57/20
Метки: регулирования, хлебных, роста, средство, злаков
Текст:
...действие смесей в отличие от отдельных компонентов.д Э Пр и м е р 2. Овимый ячмень сорта В 131 обрабатываютводнымн растворами действующих начал нарез 219 дней после сева, Сбор урожая чед рез 281 день после сева. Результаты приведены в табл. 2.-гетическое ДБЙСТВИЭ СМЗСИ БОТЛНЧНе от отдельных компонентов.П р и м е р 3. Овес сорта Е 1 ш 1 пдекгопе обрабатывают водными растворами действующих начал через 72 дня после сева. Устойчивость...