Патенты с меткой «фасоли»

Способ увеличения продуктивности овощной фасоли

Загрузка...

Номер патента: 18625

Опубликовано: 30.10.2014

Авторы: Босак Виктор Николаевич, Минюк Ольга Николаевна, Скорина Владимир Владимирович

МПК: C05G 3/00

Метки: продуктивности, овощной, фасоли, способ, увеличения

Текст:

...критерию новизны. Задача изобретения - увеличить урожайность и улучшить качество товарной продукции овощной фасоли при помощи оптимизации применения минеральных удобрений и регулятора роста стимулирующего действия. При этом улучшается минеральное питание бобовых овощных культур и достигается экономия минеральных азотных удобрений. Поставленная задача решается тем, что предложен способ увеличения продуктивности овощной фасоли,...

Композиция ингредиентов для производства консервов из спаржевой фасоли

Загрузка...

Номер патента: 11823

Опубликовано: 30.04.2009

Авторы: Стрига Валентина Михайловна, Лилишенцева Анна Николаевна, Гапеева Людмила Александровна, Павловская Людмила Михайловна

МПК: A23L 1/212, A23L 1/20, A23B 7/005...

Метки: ингредиентов, композиция, производства, фасоли, консервов, спаржевой

Текст:

...соль 1,5-1,8 зелень 0-0,5 лимонная кислота 0,3-0,5 уксус спиртовой 9 -ный 3,0-6,0 сахар 2,0-2,5 перец черный горький 0-0,05 30 -ная томатная паста 0-6,9 вода остальное. Для производства используют молодые стручки свежей спаржевой фасоли или быстрозамороженной, зеленого или желтого цвета, сочные, плотные, без грубых волокнистых нитей, с бобами молочной стадии спелости. В сезон переработки сырья возможна замена томатной пасты и перца...

Композиция ингредиентов для производства консервов из спаржевой фасоли

Загрузка...

Номер патента: 11516

Опубликовано: 28.02.2009

Авторы: Лилишенцева Анна Николаевна, Стрига Валентина Михайловна, Павловская Людмила Михайловна, Гапеева Людмила Александровна

МПК: A23L 1/20, A23B 7/005, A23L 1/212...

Метки: фасоли, консервов, композиция, ингредиентов, спаржевой, производства

Текст:

...свежая 18,0-19,0 зелень 0,8-1,0 сахар 1,8-2,0 соль 1,0-1,2 масло растительное 4,0-4,5 перец черный горький 0,09-0,10 30 -ная томатная паста 2,5-2,6. Для производства используют молодые стручки свежей спаржевой фасоли или быстрозамороженной, зеленого или желтого цвета, сочные, плотные, без грубых волокнистых нитей, молочной стадии спелости. В качестве зелени используются укроп, петрушка и другая зелень. Использование в рецептуре томатной пасты...