Патенты с меткой «ананасное»
Состав для приготовления сахарного печенья “Ананасное”
Номер патента: 4614
Опубликовано: 30.09.2002
Авторы: Лунгис Екатерина Константиновна, Сушкевич Оксана Николаевна
МПК: A21D 13/08
Метки: приготовления, печенья, состав, сахарного, ананасное
Текст:
...молоко сухое цельное 0,72-0,82 яичный порошок 0,95-1,58 соль пищевая 0,37-0,51 питьевая сода 0,38-0,5 углеаммонийная соль 0,07-0,09 ароматизатор Аромат ананаса 0,11-0,17 пшеничная мука высшего сорта остальное. В качестве ароматизатора Аромат ананаса может быть использован, например, ароматизатор идентичный натуральному Ананас фирмы ДРАГОКО, Австрия. При этом получается состав для нового оригинального изделия, что расширяет их...