Патенты с меткой «ананасное»

Состав для приготовления сахарного печенья “Ананасное”

Загрузка...

Номер патента: 4614

Опубликовано: 30.09.2002

Авторы: Лунгис Екатерина Константиновна, Сушкевич Оксана Николаевна

МПК: A21D 13/08

Метки: приготовления, печенья, состав, сахарного, ананасное

Текст:

...молоко сухое цельное 0,72-0,82 яичный порошок 0,95-1,58 соль пищевая 0,37-0,51 питьевая сода 0,38-0,5 углеаммонийная соль 0,07-0,09 ароматизатор Аромат ананаса 0,11-0,17 пшеничная мука высшего сорта остальное. В качестве ароматизатора Аромат ананаса может быть использован, например, ароматизатор идентичный натуральному Ананас фирмы ДРАГОКО, Австрия. При этом получается состав для нового оригинального изделия, что расширяет их...