Спичеков Николай Сергеевич

Вино плодовое крепленое сладкое “Кагор белорусский”

Загрузка...

Номер патента: 5835

Опубликовано: 30.12.2003

Авторы: Кацнельсон Ирина Григорьевна, Волкова Ольга Николаевна, Голденкова Елена Ивановна, Буйло Анатолий Леонидович, Гурова Людмила Константиновна, Спичеков Николай Сергеевич

МПК: C12G 1/00

Метки: белорусский, кагор, сладкое, плодовое, вино, крепленое

Текст:

...Поставленная задача решается тем, что вино плодовое крепленое сладкое, содержащее сброженно-спиртованный сок, сахар и спирт этиловый ректификованный, в качестве сброженно-спиртованного сока содержит сброженно-спиртованный сок черники при следующем соотношении ингредиентов, кг на 1000 дал сброженно-спиртованный сок черники 7378,0 сахар 1655,7 5835 1 спирт этиловый ректификованный остальное. Для приготовления вина плодового крепленого сладкого...