Рубец Алексей Алексеевич
Способ производства водки “Супер-Люкс”
Номер патента: 6239
Опубликовано: 30.06.2004
Авторы: Фоменко Вилен Константинович, Кучерявый Леонид Михайлович, Хилько Анатолий Парфирьевич, Рубец Алексей Алексеевич, Пилипенко Юрий Анисимович, Белко Николай Трофимович, Виславская Ольга Антоновна
МПК: C12G 3/06
Метки: водки, супер-люкс, производства, способ
Текст:
...спирта в Белоруссии ТУ РБ 0177526.542-97 и имеет следующие физикохимические показателиобъемная доля этилового спирта, не менее 96,3 проба на чистоту с серной кислотой выдерживает проба на окисляемость, мин, при 20 С, не менее 23,0 массовая концентрация альдегидов, в пересчете на уксусный, в безводном 2 О спирте, мг/дмз, не более массовая концентрация сивушного масла, в пересчете на смась изоамилово- 2 О го и изобутилового спиртов (321), в...
Способ производства бренди “Кристалл”
Номер патента: 5827
Опубликовано: 30.12.2003
Авторы: Рубец Алексей Алексеевич, Фоменко Вилен Константинович, Виславская Ольга Антоновна, Буглак Софья Федоровна, Пилипенко Юрий Анисимович, Белко Николай Трофимович, Дробот Лариса Михайловна, Хилько Анатолий Порфирьевич
МПК: C12G 3/06
Метки: кристалл, способ, производства, бренди
Текст:
...мг.экв/дм 3. 2. Водно-спиртовой экстракт дуба приготавливается из препарата дуба ТУ РБ 37602662.594-98, взвешивают 2,3 кг, дробят, растворяют в питьевой воде до массовой концентрации экстрактивных веществ не менее 7,2 г/100 см 3, нагревают до температуры 60 при постоянном перемешивании, выдерживают 3-4 ч, затем охлаждают до 20 и отстаивают не менее суток. Снимают с осадка, затем спиртуют до 45 об. спирта, вы 3 5827 1 держивают 1-2 суток при...
Способ производства бренди “Консул”
Номер патента: 5826
Опубликовано: 30.12.2003
Авторы: Хилько Анатолий Порфирьевич, Дробот Лариса Михайловна, Белко Николай Трофимович, Рубец Алексей Алексеевич, Фоменко Вилен Константинович, Виславская Ольга Антоновна, Буглак Софья Федоровна, Пилипенко Юрий Анисимович
МПК: C12G 3/06
Метки: консул, бренди, производства, способ
Текст:
...на клею не менее 6 суток, снимают с осадка, фильтруют и направляют на отдых. При необходимости обрабатывают холодом, затем подают на розлив. Пример 1. Технологический процесс приготовления бренди включает следующие операции подготовка воды приготовление водно-спиртового экстракта дуба приготовление сахарного сиропа приготовление колера приготовление водно-спиртового настоя корней калгана приготовление спиртового раствора ванилина купажирование...
Способ производства водки “Белая Русь”
Номер патента: 892
Опубликовано: 15.12.1995
Авторы: Виславская Ольга Антоновна, Зуевич Лина Ивановна, Пилипенко Юрий Анисимович, Рубец Алексей Алексеевич, Белко Николай Трофимович, Хилько Анатолий Порфирьевич, Фоменко Вилен Константинович
МПК: C12G 3/08
Метки: способ, белая, русь, водки, производства
Текст:
...водно-спиртовой смеси используют спирт Люкс, розливу подвергают купажированную с сахарным сиропом водно-спиртовую смесь,непосредственно подвергнутую фильтрации через песочные фильтры или фильтр-прессы сфильтркартоном марки Т, при этом ингредиенты используют при следующем соотношении, дал/ 1000 дал готового продукта.ректификованный Люкс 4145415,4 сахарный сироп 1,15-120 исправленная питьевая вода остальное.Водку получают по упрощенной...