Новиков Николай Георгиевич
Устройство для сушки сыпучего продукта
Номер патента: 9845
Опубликовано: 30.10.2007
Авторы: Зелёный Петр Васильевич, Мазько Антон Сергеевич, Акулов Валерий Андреевич, Жданович Чеслав Иосифович, Новиков Николай Георгиевич
МПК: F26B 11/00
Метки: сыпучего, устройство, сушки, продукта
Текст:
...поверхности представляют собой участки кольцевого тора, полученные при его продольном рассечении плоскостью. Сушильный агент подается от системы его нагрева (не изображена) через канал 24,расположенный в центре торца барабана. Для его распределения в полости кольцевого зазора 4 служит направляющий элемент 25, выполненный в форме конуса, соосно прикрепленный к средней части 2 барабана. В случае выполнения средней части 2 в форме призмы,...
Способ нагрева растительного масла для обжаривания пищевых продуктов и устройство для его осуществления
Номер патента: 9475
Опубликовано: 30.06.2007
Авторы: Зеленый Петр Васильевич, Акулов Валерий Андреевич, Жданович Чеслав Иосифович, Новиков Николай Георгиевич
МПК: A47J 37/12
Метки: способ, масла, нагрева, устройство, растительного, обжаривания, пищевых, продуктов, осуществления
Текст:
...причине постоянного уноса в составе готового продукта) на свежее масло, не участвовавшее в нагреве. Таким образом, в целом масло не подвергается длительному нагреву, постепенно уносится с готовым продуктом после обжарки, и на его смену через загрузочный канал отстойника поступает свежее. Это уменьшает степень его температурного разложения, накопления в нем канцерогенов, положительно сказываясь на качестве готового продукта. Возможность...
Барабан дражировочной машины и способ его изготовления
Номер патента: 8686
Опубликовано: 30.12.2006
Авторы: Жданович Чеслав Иосифович, Зеленый Петр Васильевич, Тимончик Александр Владимирович, Новиков Николай Георгиевич
МПК: A23G 7/00
Метки: дражировочной, изготовления, способ, барабан, машины
Текст:
...9 О, или 12 О, или 18 О, затем заготовки соединяют по указанным срезам.Перечисленная совокупность существенных признаков позволяет получить следующий технический результат. При попадании разогретых после изготовления кондитерских изделий и сыпучего или жидкого продукта в барабан со стороны малого основания, где ребра имеют Максимальную высоту, имеет место активное перемешивание и обсыпание или смачивание кондитерских изделий. Это как раз и...
Барабан для обсыпки кондитерских изделий сыпучим продуктом и способ его изготовления
Номер патента: 8518
Опубликовано: 30.10.2006
Авторы: Новиков Николай Георгиевич, Жданович Чеслав Иосифович, Кунцевич Александр Леонидович, Зеленый Петр Васильевич
Метки: барабан, сыпучим, изготовления, изделий, способ, обсыпки, кондитерских, продуктом
Текст:
...заготовку из развертки листового материала, выгнув в нем ребра таким образом, чтобы все линии сгиба у оснований каждого ребра сходились в одной точке (имеется в виду схождение геометрических линий в некой геометрической точке - вершине конической поверхности), а все линии сгиба, принадлежащие одному ребру, сходились в точках, равноудаленных по дуге окружности с центром в первой точке, в которой сходятся все линии сгиба у оснований...