Цыгулёв Олег Васильевич
Сухой заменитель цельного молока для откорма скота
Номер патента: 10822
Опубликовано: 30.06.2008
Авторы: Качановская Лидия Дмитриевна, Цыгулёв Олег Васильевич
МПК: A23K 1/14, A23C 11/00
Метки: откорма, скота, сухой, молока, цельного, заменитель
Текст:
...46,8 571 3 43,3 82,2 38,9 548 Как недостаток известного ЗЦМ 1426524, 1988 можно также отметить возможность передачи заболеваний (лейкоз, туберкулез) молодняку через ингредиенты животного происхождения, небольшой срок хранения готового продукта, составляющий от 2 до 3-х месяцев, технологическая многостадийность (сложность) приготовления ЗЦМ. В основу изобретения поставлена задача разработать сухой заменитель цельного молока на основе...