A23C 9/15 — рекомбинированные молочные продукты, не содержащие немолочные жиры и немолочные белки
Способ получения упакованного в пакеты потребительского молока с определенным содержанием жира
Номер патента: 4348
Опубликовано: 30.03.2002
Автор: Карл-Гуннар АКСЕЛЬССОН
МПК: A23C 9/14, A23C 9/15, A23C 7/00...
Метки: потребительского, упакованного, получения, пакеты, содержанием, способ, жира, молока, определенным
Текст:
...способов, обеспечивающих возможность проведения автоматической прямой стандартизации, и сегодня они используют в ряде молочных производств. Способы, описанные выше, используют для производства молока с заданным содержанием жира. Производится требуемое количество молока. Если возникла необходимость получения молока с другим содержанием жира, то тогда систему перестраивают, устанавливая новые параметры и объемы. Иные молочные продукты с...