Патенты с меткой «селенсодержащей»

Номер патента: 9802

Опубликовано: 30.10.2007

Авторы: Морозова Анна Антоновна, Ананьева Наталья Владимировна

МПК: A23L 1/30

Метки: добавки, получения, пищевой, селенсодержащей, способ

Текст:

...в данном примере раствором, содержащим 1,25 г/л селенметионина, в количестве 0,2 л на 1 кг продукта, тщательно перемешивают до полного увлажнения массы и сушат на воздухе в течение 1-2 суток. Следует отметить, что заявляемый способ значительно ( в 5-10 раз) сокращает время на процесс введения селена в добавку, чем по прототипу 4. Полученную пищевую добавку анализируют на содержание микроэлемента селена по следующей методике 0,5 г...