Патенты с меткой «мясными»

Способ получения свиней с повышенными мясными качествами

Загрузка...

Номер патента: 10427

Опубликовано: 30.04.2008

Авторы: Мельников Александр Федорович, Шейко Руслан Иванович, Храмченко Николай Михайлович, Янович Елена Анатольевна

МПК: A01K 1/00

Метки: качествами, получения, способ, свиней, повышенными, мясными

Текст:

...и матки крупной белой породы из Швеции, отселекционированные по мясным качествам. Было установлено, что по мясным качествам подсвинки с разной долей шведской крови (3/8, 1/2, 3/4) превосходили контрольных животных, полученных без освежения крови 4. Задача предлагаемого способа получения свиней - повышение мясных качеств свиней в направлении уменьшения толщины шпика, увеличения массы окорока, увеличения площади мышечного глазка и выхода мяса...