Патенты с меткой «мясными»
Способ получения свиней с повышенными мясными качествами
Номер патента: 10427
Опубликовано: 30.04.2008
Авторы: Мельников Александр Федорович, Шейко Руслан Иванович, Храмченко Николай Михайлович, Янович Елена Анатольевна
МПК: A01K 1/00
Метки: качествами, получения, способ, свиней, повышенными, мясными
Текст:
...и матки крупной белой породы из Швеции, отселекционированные по мясным качествам. Было установлено, что по мясным качествам подсвинки с разной долей шведской крови (3/8, 1/2, 3/4) превосходили контрольных животных, полученных без освежения крови 4. Задача предлагаемого способа получения свиней - повышение мясных качеств свиней в направлении уменьшения толщины шпика, увеличения массы окорока, увеличения площади мышечного глазка и выхода мяса...