Патенты с меткой «клубнях»

Способ определения содержания крахмала в клубнях или зерне поляриметрическим методом

Загрузка...

Номер патента: 15229

Опубликовано: 30.12.2011

Авторы: Шишлова Алла Михайловна, Шишлов Юрий Михайлович, Шишлова Наталья Петровна, Семенова Татьяна Васильевна, Шишлов Михаил Петрович

МПК: G01N 21/03, G01N 33/10

Метки: или, зерне, методом, поляриметрическим, клубнях, определения, способ, содержания, крахмала

Текст:

...как более слабую по сравнению с соляной, о чем свидетельствуют константы диссоциации этих кислот-107 24 - (1)103, (2)10-2. Была проведена серия опытов по подбору оптимальной концентрации кислоты и времени гидролиза растительного материала. Использование 1, 2 и 3 -ных растворов 24 для гидролиза крахмала муки тритикале показало, что угол вращения плоскости поляризации составил соответственно 28,1, 28,8 и 28,2. Под влиянием 2 -ной...