Патенты с меткой «гидролиза»

Способ гидролиза белка

Загрузка...

Номер патента: 11529

Опубликовано: 28.02.2009

Авторы: Шнып Ирина Викторовна, Никандров Виталий Николаевич, Шатило Нина Лукинична, Пыжова Нелли Семеновна

МПК: C12N 9/94, C07K 1/00

Метки: гидролиза, способ, белка

Текст:

...2 н раствором трихлоруксусной кислоты и измеряли площадь зон расщепления белков. Результаты сведены в таблицу 1. Таблица 1 Расщепление белков экстрактом поджелудочной железы(в мм 2 зон лизиса белкового субстрата,4) Испытуемый вариант Прототип (контроль) 46221 879 67030 Заявляемый способ добавка солей ортофосфата 0,060 М 65925 25217 69329 0,030 М 78440 22914 68826 0,015 М 63821 22920 100840 0,0075 М 56019 16813 93835 0,00375 М 52120 12410...

Способ ферментативного гидролиза крахмалсодержащего сырья

Загрузка...

Номер патента: 10323

Опубликовано: 28.02.2008

Авторы: Ловкис Зенон Валентинович, Яблонский Игорь Геннадьевич, Петюшев Николай Николаевич, Литвяк Владимир Владимирович

МПК: C13K 1/00

Метки: гидролиза, крахмалсодержащего, способ, сырья, ферментативного

Текст:

...амилолитические препараты, обладающие -амилазной, -амилазной или -амилазной и глюкоамилазной, или глюкоамилазной и амило-1,6-глюкозидазной активностью, а гидролиз осуществляют при 50 С и рН 4,0-5,0. Способ реализуется следующим образом. Крахмалсодержащее сырье с естественной влажностью 17-20 подвергают низкотемпературной экструзии, с частотой вращения шнека 80-90 об/мин при температуре 4070 С, без применения амилолитических...

Аппарат для гидролиза растительного сырья

Загрузка...

Номер патента: 3444

Опубликовано: 30.06.2000

Авторы: Некрасов Дмитрий Вячеславович, Болтовский Валерий Станиславович, Сирота Николай Николаевич, Протасов Семен Корнеевич

МПК: C13K 1/02, A23K 1/12

Метки: сырья, аппарат, растительного, гидролиза

Текст:

...раствора серной кислоты. На фигуре 1 показан общий вид аппарата для гидролиза растительного сырья в ЭМП СВЧ. Аппарат для гидролиза растительного сырья в ЭМП СВЧ состоит из реактора 1 для осуществления процесса гидролиза сырья в ограниченной зоне воздействия ЭМП СВЧ и расположенного между экструдером и устройством для запирания сырья на выходе камеры 2, ограждающей реактор, на которой с одной из наружных сторон установлены устройства...