Патенты с меткой «бифитат»
Способ получения лечебно-профилактического кисломолочного продукта “Бифитат”
Номер патента: 4910
Опубликовано: 30.12.2002
Авторы: Сафроненко Людмила Владимировна, Жабанос Наталья Константиновна, Ласковнева Ольга Владимировна
МПК: A23C 9/12
Метки: лечебно-профилактического, способ, бифитат, продукта, кисломолочного, получения
Текст:
...действия против условнопатогенных и патогенных микроорганизмов. Сравнительные данные предлагаемого способа получения лечебно-профилактического продукта и продукта, полученного по способу-прототипу, представлены в таблице 2. Как видно из таблицы, предлагаемый способ имеет ряд преимуществ по сравнению с прототипом кроме бифидобактерий в состав Бифитата входит культура ацидофильной палочки, которая является представителем нормальной микрофлоры...