Стефанский Леонид Мечеславович
Cпособ получения пищевой добавки
Номер патента: 2387
Опубликовано: 30.09.1998
Авторы: Морозов Виктор Егорович, Старовойтов Анатолий Афанасьевич, Шпилевская Лариса Евгеньевна, Кукотина Людмила Владимировна, Морозова Анна Антоновна, Стефанский Леонид Мечеславович
Метки: пищевой, получения, добавки, cпособ
Текст:
...обжигу в электрической печи при температуре 800 С в течение 1 часа. После обжига продукт охлаждают, извлекают из печи и осуществляют более тонкое измельчение на электрической мельнице до размеров частиц не более 50 мкм. Затем проводят анализ конечного продукта на содержание в нем кальция и фосфора. Анализ на Са и Р осуществляют на плазменном анализаторе. Остаточное содержание органической части в продукте контролируют по содержанию углерода,...