Колосова Тамара Евгеньевна
Подсластитель
Номер патента: 7945
Опубликовано: 30.04.2006
Авторы: Пилипенко Владимир Валерьевич, Жбанков Ростислав Георгиевич, Колосова Тамара Евгеньевна, Куприяненко Анатолий Павлович, Приходченко Любовь Константиновна
МПК: A23L 1/236
Метки: подсластитель
Текст:
...и добавляют 33 мл уксусного ангидрида. После выдержки реакционной смеси при комнатной температуре в течение 1 ч из нее в вакууме вымораживанием в ловушке отгоняют пиридин, а из полученного сиропа, состоящего из смеси непрореагировавшей сахарозы и ее моно- и диацетатов, кристаллизацией отделяют непрореагировавшую сахарозу. К 490 мл диметилформамида (ДМФА), охлажденного до 0 С, при интенсивном перемешивании и поддерживая температуру ниже 20...
Способ получения 4,1′, 6′-трихлор-4,1′, 6′-тридезоксигалактосахарозы
Номер патента: 3622
Опубликовано: 30.12.2000
Авторы: Колосова Тамара Евгеньевна, Приходченко Любовь Константиновна, Пилипенко Владимир Валерьевич, Жбанков Ростислав Георгиевич, Куприяненко Анатолий Павлович
МПК: A23L 1/236, C07H 5/02
Метки: способ, 6'-тридезоксигалактосахарозы, получения, 4,1, 6'-трихлор-4,1
Текст:
...20 С. Реакционную смесь выдерживают при 0 С в течение 1 час. Полученные кристаллы реактива Вильсмайера отфильтровывают и промывают ДМФА (2 х 35 мл) и эфиром (60 мл). Выход 260 г. К реактиву Вильсмайера добавляют ДМФА (270 мл) в реакционном сосуде, снабженном мешалкой, термометром, осушающей трубкой и охлаждающей баней. Раствор охлаждают до 0 С. Раствор 6-О-Ассахарозы в 245 мл ДМФА (65 ) медленно добавляют в реакционный сосуд при температуре...