БЕЛЛОНИ, Алессандра
Способ приготовления наноэмульсий вода в масле и масло в воде
Номер патента: 16064
Опубликовано: 30.06.2012
Авторы: ЛОКХАРТ, Томас, Пауль, БОРТОЛО, Роззелла, БЕЛЛОНИ, Алессандра, ДЕЛЬ ГАУДИО, Лючилла, ТАССИНАРИ, Роберто
Метки: вода, воде, масле, наноэмульсий, масло, способ, приготовления
Текст:
...предпочтительно неионных поверхностно-активных веществ из группы сложных эфиров жирной кислоты, и гомогенную смесь получают с помощью неионных и полимерных поверхностно-активных веществ, наноэмульсия должна обладать ГЛБ на 0,8-5 единиц ниже. Если необходимо приготовить эмульсии масло в воде, разбавление проводят таким количеством дисперсной фазы и поверхностно-активного вещества, чтобы приготовить наноэмульсию, обладающую ГЛБ, по меньшей...