Антонович Петр Петрович
Способ производства селенообогащенного яйца
Номер патента: 11185
Опубликовано: 30.10.2008
Авторы: Зинчук Борис Иванович, Антонович Петр Петрович
МПК: A23K 1/16
Метки: яйца, способ, производства, селенообогащенного
Текст:
...содержанием минеральных веществ. Соответственно сокращается накопление органической формы селена растениями (именно растения превращают неорганический селен в органический), а для человека сокращается количество природных источников селена. Обязательной нормы применения селена не существует, но по данным Всемирной организации здравоохранения среднесуточная потребность взрослого человека составляет от 50 до 200 микрограммов. Возместить...