A47J 37/04 — приспособления для жарения с подвижным держателем продукта или подвижным источником тепла; вертела
Аппарат инфракрасного нагрева
Номер патента: U 9635
Опубликовано: 30.10.2013
Авторы: Василевская Светлана Ивановна, Кирик Игорь Михайлович
МПК: A47J 37/04
Метки: инфракрасного, аппарат, нагрева
Текст:
...выполненные из материала с коэффициентом отражения не ниже 0,54 2, выполняют роль отражателя и благодаря размещению источника инфракрасного излучения и обрабатываемого продукта между соосными фокусами оснований, выполненных в форме эллипсов, позволяют сконцентрировать всю отражаемую от них энергию на обрабатываемом продукте, что приводит к повышению коэффициента полезного действия аппарата и,как результат, к снижению энергозатрат. Кроме...
Устройство для тепловой обработки пищевых продуктов
Номер патента: U 7841
Опубликовано: 30.12.2011
Автор: Ульрих Анатолий Павлович
МПК: A47J 37/04
Метки: обработки, продуктов, тепловой, устройство, пищевых
Текст:
...навесными пластинами с радиусными углублениями,механизмом вращения шампуров с фиксируемой накидной скобой ручкой для обеспечения одновременного вращения всех размещенных на мангале шампуров, при этом шампуры снабжены втулками, позволяющими устанавливать шампуры в двух фиксированных положениях, механизм вращения снабжен гнездами установки шампуров, а ручка вращения имеет рукоятку, расположенную со стороны передней навесной пластины. Гнезда...