Патенты с меткой «aureobasidium»

Штамм гриба Aureobasidium (Pullularia) pullulans БМП-97 – продуцент полисахарида пуллулана

Загрузка...

Номер патента: 5899

Опубликовано: 30.03.2004

Авторы: Гриневич Людмила Николаевна, Царенков Валерий Минович, Тюрин Виталий Иванович, Лапковский Михаил Павлович, Шингель Кирилл Игоревич, Скрипко Анна Дмитриевна, Петров Петр Тимофеевич

МПК: C12N 1/14

Метки: штамм, продуцент, pullulans, aureobasidium, pullularia, гриба, полисахарида, пуллулана, бмп-97

Текст:

...край ворсинчатый. На крахмальном агаре культура растет в виде мицелия бежево-серого цвета. На ломтиках моркови гриб образует мицелий бежево-розового цвета. На пивном сусле культура образует толстую слизистую пленку, сначала розоватокремового цвета, а затем постепенно темнеющую. Физиолого-биохимические признаки. 5899 1 ШтаммБМП-97 по типу дыхания облигатный аэроб. Способен расти в интервале температур от 4 С до 32 С. Оптимальная...