Малокомпонентный корм для карповых рыб

(51) МПК (2006) НАЦИОНАЛЬНЫЙ ЦЕНТР ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНОЙ СОБСТВЕННОСТИ МАЛОКОМПОНЕНТНЫЙ КОРМ ДЛЯ КАРПОВЫХ РЫБ(71) Заявитель Республиканское дочернее унитарное предприятие Институт рыбного хозяйства Республиканского унитарного предприятия Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству(72) Авторы Столович Валентина Николаевна Лебедева Валентина Александровна Гадлевская Наталья Николаевна Тютюнова Марина Николаевна Астренков Андрей Валерьевич(73) Патентообладатель Республиканское дочернее унитарное предприятие Институт рыбного хозяйства Республиканского унитарного предприятия Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству(56) Щербина М.А. и др. Выращивание карпа в прудах. - Мн. Ураджай, 1992. С. 111-112. Столович В.И. и др. Вопросы рыбного хозяйства Беларуси. Сборник научных трудов. Вып. 21. - Мн., 2005. - С. 180188.1575333 1, 1998.1630732 1, 1991.1567140 1, 1990.2423753, 1974.2026616 1, 1995.(57) Малокомпонентный корм для карповых рыб, содержащий сырье растительного происхождения и сырье животного происхождения, отличающийся тем, что в качестве сырья растительного происхождения содержит измельченные зерна ячменя, пшеницы или тритикале, в качестве сырья животного происхождения - кровяную муку и дополнительно содержит мелассу, минеральную добавку, включающую мел и монокальцийфосфат, в которой соотношение кальция и фосфора составляет 1 1,1, и премикс, включающий жиро- и водорастворимые витамины, при следующем соотношении компонентов, мас.измельченные зерна ячменя, пшеницы или тритикале 85,7 кровяная мука 3,0 меласса 8,0 минеральная добавка 2,3 премикс 1,0. Изобретение относится к области кормопроизводства, а именно к области приготовления искусственных кормов для карповых рыб. Известен корм для карпа малокомпонентный, содержащий растительное сырье - пшеницу, шрот соевый - в количестве 88 . Этот корм содержит животное сырье, представленное мукой рыбной - 3 , и продукты микробиологического синтеза - дрожжи кормовые (гидролизные) и БВК-паприн - в количестве 91. 10707 1 2008.06.30 В этом корме основу составляют пшеница и соевый шрот. В состав корма входят рыбная мука и дрожжи. Он содержит 23 протеина и имеет энергетическую ценность 9,8 МДж/кг. Недостатком корма является наличие соевого шрота, обладающего пищевой ценностью, но протеин которого препятствует усвоению цинка, молибдена, марганца, йода, содержит антиметаболит триптофана и ингибитор трипсина, основного пищеварительного фермента карпа. Входящие в состав соевый шрот и рыбная мука в республике не производятся. Стоимость такого корма составляет 250-260 у.е. за 1 т. Известен корм для карпа малокомпонентный, содержащий растительное сырье в виде ячменя, гороха, шрота подсолнечного в количестве 91 . Этот корм содержит сырье животного происхождения - рыбную муку - 3 и продукты микробиологического синтеза дрожжи гидролизные или БВК-паприн - 62. Основу такого корма составляют ячмень и горох, в состав входят рыбная мука и дрожжи. Содержание протеина в корме 23 , а энергетическая ценность 9,9 МДж/кг. Недостатком данного корма является наличие в составе гороха, содержащего вещества, подавляющие действие трипсина и подсолнечного шрота, который плохо усваивается карпом. Кроме того, горох плохо измельчается на дробилках, в результате способствует разрушению гранул в воде. Входящие в состав рыбная мука и подсолнечный шрот импортируются в республику. Стоимость корма 248 у.е. Известен корм для карпа, содержащий растительное сырье в виде ячменя, пшеницы,шротов соевого, подсолнечного, отрубей в количестве 93 . Животное сырье в нем представлено рыбной мукой в количестве 3 . Он содержит продукт микробиологического синтеза - дрожжи кормовые - в количестве 53. В этом корме основу составляют ячмень, пшеница, шроты и отруби, в состав входят рыбная мука и дрожжи. Содержание протеина 23 , энергетическая ценность данного корма 9,9 МДж/кг. Недостатком этого корма является наличие шротов, отрубей, которые отличаются высоким содержанием клетчатки, низкой усвояемостью органического вещества. Входящие рыбная мука и шроты дорогие и ввозятся в республику. Стоимость такого корма составляет 240 у.е. за 1 т. Таким образом, во всех приведенных кормах содержание протеина 23 обеспечивается шротами и сырьем животного происхождения, в частности рыбной мукой, которая является дорогим белковым сырьем и в республике не производится. Если рацион для рыб имеет необходимое количество жиров и углеводов, то белок используется в белковом обмене для накопления массы тела организма. При их недостатке в корме белки могут использоваться в качестве источника энергии в функциональном обмене, что неэкономично. Углеводы являются наиболее дешевым источником энергии. Поэтому нами предлагается корм с низким содержанием протеина 12,5 , но обладающий более высокой энергетической ценностью 12,1 МДж/кг за счет ввода легкоусвояемых углеводов. Стоимость такого корма составляет 150 у.е. за 1 т. Задачей данного изобретения является создание эффективного, экономически выгодного малокомпонентного корма для карповых рыб, обеспечивающего нормальное развитие и рост рыбы и в особенности двух- и трехлетка карпа. Поставленная задача достигается тем, что малокомпонентный корм для карповых рыб,содержащий сырье растительного происхождения и сырье животного происхождения, в качестве сырья растительного происхождения содержит измельченные зерна ячменя, пшеницы или тритикале, в качестве сырья животного происхождения - кровяную муку и дополнительно содержит мелассу, минеральную добавку, включающую мел и монокальцийфосфат, в которой соотношение кальция и фосфора составляет 11,1, и премикс, включающий жиро- и водорастворимые витамины, при следующем соотношении компонентов, мас.измельченные зерна ячменя, пшеницы или тритикале 85,7 кровяная мука 3,0 меласса 8,0 2 10707 1 2008.06.30 минеральная добавка 2,3 премикс 1,0. Растительное сырье представлено зерном злаковых растений, ячменем, пшеницей,тритикале и характеризуется наличием хорошо переваримых белков, углеводов, а также витаминов 4. Животное сырье представлено кровяной мукой - продуктом переработки цельной крови всех видов скота, фибрина, шляма, кости - и характеризуется наличием растворимых белковых веществ, минеральных веществ и витаминов 5. Премикс для карпа включает жиро- и водорастворимые витамины, микроэлементы кобальт и йод, рекомендуется нами для введения в рецепт комбикорма как наиболее эффективный. Другие премиксы, используемые для рыбных комбикормов, не содержат микроэлемент йод, который входит в гормон тироксин и оказывает влияние на обмен веществ,способствует повышению иммунитета у рыб 6. Традиционно рекомендуется вводить 1 премикса в состав комбикормов. Минеральная добавка представлена мелом и монокальцийфосфатом. Мел применяют для балансирования рационов и комбикормов по кальцию. Монокальцийфосфат применяют в составе кормов в качестве минеральной добавки фосфора. Кальций и фосфор необходимы рыбе для построения костной структуры и частично для выполнения пищеварительной функции. Соотношение кальция к фосфору должно быть 11,1, нарушение такого соотношения ведет к неправильному отложению этих элементов в организме. Избыток кальция в рационе мешает усвоению фосфора и наоборот 7. Меласса - продукт переработки сахарной свеклы. Она не содержит жира и клетчатки,однако содержит много микроэлемента кобальта, имеющего важное физиологическое значение для рыбы. Кобальт оказывает существенное влияние на процессы обмена веществ в живом организме, усиливает рост организма, увеличивает иммунитет, является важным фактором кроветворения. Легко усваиваемые углеводы, входящие в мелассу,имеют высокую энергетическую ценность 8. Нашими исследованиями показано, что введение в корм минеральной добавки в количестве 2,3 , премикса и мелассы в количестве 8 дают такой же прирост массы рыбы,как и в контроле, на корме СБС-РЖ. Рецепт нашего малокомпонентного комбикорма испытывался в экспериментальных условиях на двухгодовике карпа. Для приготовления корма исходное сырье измельчалось,смешивалось, экспандировалось, гранулировалось. Пример 1. Условия содержания рыб такие же, как в примере. Корм содержит растительное сырье - 85,7 , животное сырье - 3 , минеральную добавку - 2,3 , премикс - 1 , мелассу - 8 . Прирост двухгодовика карпа был таким же, как и в контроле. Начальная Конечная средЗатра- Затраты кор акваПрисреднештучная нештучная наты кор- ма на г пририума рост, г навеска, г веска, г ма, г роста рыбы Корм 1 290 312 22,0 87,0 0,8 10707 1 2008.06.30 На основании полученных данных состав корма, приведенный в примере 1, является оптимальным, обеспечивающим нормальное развитие и рост рыбы. Использование его позволяет получить такой же прирост массы рыбы, как в контроле, при одинаковых затратах корма. Учитывая более низкую стоимость корма (150 у.е. против 240 у.е.), применение его является эффективным и более экономически выгодным. Источники информации 1. Гамыгин Е.А., Лысенко В Я. и др. Комбикорма для рыб производство и методы кормления. - М. Агропромиздат, 1989. - С. 45. 2. Щербина М.А., Киселев А.Ю., Касаткина А.Е. Выращивание карпа в прудах. - Мн. Ураджай, 1992. - С. 112. 3. Щербина М.А., Киселев А.Ю., Касаткина А.Е. Выращивание карпа в прудах. - Мн. Ураджай, 1992. - С. 111 (прототип). 4. Абросимова Н.А., Абросимов С.С., Саенко Е.М. Кормовое сырье и добавки для объектов аквакультуры. - Ростов-на-Дону, 2005. - С. 16-17. 5. Абросимова Н.А., Абросимов С.С., Саенко Е.М. Кормовое сырье и добавки для объектов аквакультуры. - Ростов-на-Дону, 2005. - С. 75-76. 6. Патент 6234, МПК 7 А 23 К 1/16, 2004. 7. Петрухин И.В. Корма и кормовые добавки. - М. Росагропромиздат, 1989. - С. 208209. 8. Комбикорма и кормовые добавки Справочное пособие. - Мн. Экоперспектива, 2002. С. 55. Национальный центр интеллектуальной собственности. 220034, г. Минск, ул. Козлова, 20. 4