Кормовая добавка для сельскохозяйственных животных и рыб

23 1/16 ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ПАТЕНТНЫЙ КОМИТЕТ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ КОРМОВАЯ ДОБАВКА ДЛЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ И РЫБ(71) Заявитель Белорусский научно-исследовательский и проектно-конструкторский институт рыбного хозяйства (БелНИИрыбпроект)(73) Патентообладатель Белорусский научноисследовательский и проектно-конструкторский институт рыбного хозяйства(57) Кормовая добавка для сельскохозяйственных животных и рыб, включающая птичий помет, отличающаяся тем, что она дополнительно содержит каныгу и рыбные потроха при следующем соотношении компонентов, мас.птичий помет 48-70 каныга 20-48 рыбные потроха 6-10.(56) 1. А. с. СССР 791363, МПК 323 1/10, 1980. 2. А. с. СССР 1629020, МПК 523 1/10, 1991. 3. Бацман В.Е. Технология промышленной сушки помета и повышение эффективности его использования. - Киев Урожай. - 1974. - 26 с. (прототип). Изобретение относится к кормопроизводству, в частности к составу добавки в комбикорма для сельскохозяйственных животных и рыб. Известен корм, включающий каныгу и гидролизат кератинсодержащего сырья 1. Этот корм не обладает высокой питательной ценностью, так как включает только каныгу и гидролизат кератинсодержащего сырья, для производства которого требуются дополнительные мощности и специальное оборудование. Каныгу гидролизуют перекисью водорода и мочевиной. Известна кормовая добавка, полученная из кератинсодержащего сырья (краевые участки шкур, отходы мехового производства) и птичьего помета 2. Однако такое сырье слабо гидролизуется птичьим пометом, а получаемый белок обладает плохой переваримостью, т.к. не до конца происходит расщепление белка. Известна кормовая добавка, где сухой куриный помет используется в составе комбикормов для крупного рогатого скота и птицы 3. Для промышленной переработки помета недостаточно имеется специальных сушилок, а при длительном воздействии высоких температур в обычных сушилках наблюдается частичная потеря белкового азота. Задачей, на решение которой направлено настоящее изобретение, является повышение усвояемости и питательной ценности предложенной добавки и утилизация отходов, т.е. птичьего помета, каныги и рыбных потрохов. 3100 1 Поставленная задача достигается тем, что в кормовую добавку, содержащую птичий помет дополнительно вводят каныгу и рыбные потроха в следующих мас.птичий помет - 48-70 каныга - 20-48 рыбные потроха - 6-10. Для достижения поставленной задачи используют птичий помет без подстилки, т.е. например без опилок. Птичий помет используют в чистом виде в качестве добавки в кормлении животных во многих странах мира,потому что он содержит значительное количество протеина, углеводов, минеральных веществ. Около 60 сырого протеина в помете представлено мочевой кислотой, а остальное количество непереваренным белком корма и продуктами его расщепления (пептидами и аминокислотами). Каныга содержит витамин В 12, каротин, клетчатку, до 8 протеина. Обладает высокой гигроскопичностью. Каныга использовалась для ускорения процесса сушки получаемого продукта, при этом питательная ценность самой каныги улучшается за счет гидролиза содержащейся в ней клетчатки мочевиной помета. Внутренности рыб или рыбные потроха обладают высокой ферментативной активностью и включают около 30 протеолитических ферментов. За счет внесения птичьего помета, каныги и рыбных потрохов в заявляемых пределах происходит оптимальный процесс гидролиза белка птичьего помета, который не усвоен птицей. Это приводит к практическому улучшению усвояемости белка как ценного пищевого продукта. Использование вышеупомянутых компонентов позволяет получать кормовую добавку для сельскохозяйственных животных и рыб с высокой питательностью и одновременно осуществлять утилизацию отходов. Добавка готовится путем механического смешивания компонентов, загрузки в вакуумно-горизонтальный котел, гидротермической обработки и варки известным способом. После варки ее сушат, измельчают, просеивают и упаковывают до соответствия конечного продукта требованиям не более 14 влажности. Пример 1. Сырье в количестве 600 кг каныги, 1440 кг куриного помета, 200 кг рыбных отходов загружают в вакуумно-горизонтальный котел при работающей мешалке и подвергается гидротермической обработке. Затем обработанное таким образом сырье сушится. По окончании сушки готовность продукта проверяют по влажности, которая не должна превышать 14 . Готовый продукт выгружают в шнековое корыто. После остывания продукт для измельчения подают на молотковую дробилку мелкого помола, затем измельченный продукт просеивают через сито с отверстиями 3 мм. Частицы не прошедшие через сито 3 мм направляют повторно на дробилку. Готовую кормовую добавку упаковывают в бумажные многослойные мешки. В результате получена кормовая добавка следующего качественного состава массовая доля влаги - 14 ,сырого протеина - 16 , сырого жира - 1,8 , сырой клетчатки - 28 , что соответствует 48 помета, 20 каныги и 6 рыбных потрохов. При содержании помета менее 48 , каныги меньше 20 и рыбных потрохов менее 6 замедляется процесс ферментации. Пример 2. Готовят кормовую добавку следующего состава каныги - 1440 кг, куриного помета - 2100 кг, рыбных потрохов - 300 кг в соответствии с технологическим процессом, описанным выше в примере 1. Получается кормовая добавка следующего качественного состава массовая доля влаги - 14 , сырого протеина - 18,5 , сырого жира - 2 , сырой клетчатки - 23 , что соответствует 70 птичьего помета, 48 каныги и 10 рыбных потрохов, более высокое процентное содержание компонентов нежелательно, т.к. рыбные потроха не смогут полностью ферментировать помет. Пример 3. Готовят кормовую добавку следующего состава каныги - 600 кг, птичьего помета - 2100 кг, рыбных потрохов - 300 кг в соответствии с технологическим процессом, описанным в примере 1. Получается кормовая добавка следующего качественного состава массовая доля влаги - 14 , сырого протеина - 23 , сырого жира - 3,5 , сырой клетчатки - 22 , что соответствует 70 птичьего помета,20 каныги и 10 рыбных потрохов. В примере 1 минимальное содержание помета, в результате наибольшее количество клетчатки(28 ) и наименьшее содержание протеина (16 ), что нежелательно. В примере 3 минимальное содержание каныги, максимальное - птичьего помета, в результате наименьшее количество клетчатки (22 ) и наибольшее (23 ) протеина, что является лучшим вариантом. Разработанная кормовая добавка (пример 3) позволяет утилизировать неиспользуемые отходы и успешно использовать ее для частичной замены дефицитных мясокостной муки и зерна в рецептуре комбикормов для сельскохозяйственных животных и рыб. 3100 1 Качественные показатели кормовых добавок представлены в таблице Пример 1 2 3 Качественные показатели кормовых добавок Сырой протеин,Сырой жир,Сырая клетчатка,16,0 1,8 28,0 18,5 2,0 23,0 23,0 3,5 22,0 На полученную кормовую добавку имеются технические условия, зарегистрированные в Белгосстандарте (ТУ РБ 00472294.001-98). Проведены производственные испытания добавки в составе комбикормов для рыб. Пример 4. В корм для сеголетка карпа добавляли в течение всего сезона 30 добавки. Результаты облова Выход из нагула,Опыт Контроль Кормовые затраты на кг прироста 3,3 4,3 Пример 5. В корм для сеголетка карпа в течение всего сезона добавляли 15 добавки. Результаты облова Рыбопродуктивность, ц/га Опыт Контроль Кормовые затраты на кг прироста 3,2 4,0 Государственный патентный комитет Республики Беларусь. 220072, г. Минск, проспект Ф. Скорины, 66.