ТУОККУРИ, Вели-Матти
Способ и аппарат для обработки зерен злаков, обработанные зерна и их применение
Номер патента: 6527
Опубликовано: 30.09.2004
Авторы: РЕЙНИКАЙНЕН, Пекка, ТУОККУРИ, Вели-Матти, ПЕЛТОЛА, Петри, РЯЗЯНЕН, Эса, ОЛККУ, Юхани
Метки: зерна, применение, способ, обработанные, зерен, аппарат, обработки, злаков
Текст:
...фактор особенноПлесени можно обнаружить в любой сфере природы, например, в почве и воздухе, откуда они распространяются на растущие зерна. Хотя плесени таким образом относятся к естественной флоре зерна, их присутствие в большом количестве наносит вред, поскольку может понизить качество зерна и изготовленного из него солода. В частности, они могут производить различные вредные для здоровья микотоксины. Кроме того, они могут, например,...