Сорока Оксана Николаевна

Номер патента: 4914

Опубликовано: 30.03.2003

Авторы: Гвоздкова Татьяна Семеновна, Капич Александр Николаевич, Сорока Оксана Николаевна

МПК: C12P 23/00, C12P 1/02

Метки: способ, кетокаротиноидов, получения

Текст:

...способа заключается в том, что никогда ранее гриб .не предлагался в качестве продуцента каротиноидов и, в частности, кетокаротиноидов. Данное изобретение основано на обнаруженном нами свойстве .активно продуцировать кетокаротиноиды в условиях глубинного культивирования. Кроме того, нами экспериментально установлено, что в отличие от большинства других видов грибов .активно растет и продуцирует кетокаротиноиды при низких значениях рН среды...